-
辣椒紅
...合用量）。此外，辣椒紅還用於奶油、人造奶油、乾酪、色拉調味醬、米制焙烤食品等。異名：辣椒紅色素；辣椒色素；紅辣素；PaprikaOleresin；RedChilliColor；日本天然No286成分：主要成分爲辣椒紅素（capsanthin，約50%）、辣椒玉紅...
食品添加劑 -
扇貝製品
...後再進行烘乾，以使貝柱內部的水分充分擴散，接着放入色拉油中浸漬10～15小時，即可用塑料袋真空氣裝，再在95℃恆溫下加熱60分鐘進行滅菌處理，冷卻後即爲成品。燻煙中含有的酚、醛等成分可以使貝肉具有特殊的薰香，因...
-
牛至
...薄餅、墨西哥及希臘菜餚不可缺少的香料。粉末亦可加入色拉中作增香調料。《中醫大辭典》·牛至：牛至爲中藥名，出自《中藥志》。別名：土香薷、土茵陳、五香草來源及產地：脣形科植物牛至OriganumvulgareL．的全草。分佈新...
中醫學；中藥學；利溼熱；解表藥；中藥材 -
菜豆金色黃花葉病毒屬
...nyellowmosaicvirus-[DominicanRepublic]）菜豆金色黃花葉病毒-危地馬拉株（Beangoldenyellowmosaicvirus-[Guatemala]）菜豆金色黃花葉病毒-墨西哥株（Beangoldenyellowmosaicvirus-[Mexico]）菜豆金色黃花葉病毒-波多黎各株（Beangoldenyellowmosaicvirus-[PuertoRico]）...
生物學；病毒 -
西蘭花
...分多，風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉；2.菜花雖然營養豐富，但常有殘留的農藥，還容易生菜蟲，所以在喫之前，可將菜花放在鹽水裏浸泡幾分鐘，菜蟲就跑出來了，還可有助於去除殘留農藥；3.喫的時...
食療；食材 -
垂頭菊屬
...2):115描述CremanthodiumBenth.垂頭菊屬，菊科，55種，分佈於喜馬拉雅和我國，我國約40餘種，產西南部至西北部。多年生草本；葉大部基生，心形或腎形，有齒缺，稀羽狀分裂；頭狀花序放射狀，異性，單生於一葉或具1－2葉或有苞...
生物學；菊目；菊科 -
地甲腫與地克病
...流行區，現在已完全控制。現在主要的流行區是亞洲的喜馬拉雅山區、南美的安底斯山區，非洲的剛果河流域，大洋洲的新幾內亞等。聯合國世界衛生組織1960年估計，全世界約有兩億地方甲狀腺腫患者，佔當時世界人口的7%。197...
疾病 -
花生油
...值：1.中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大衆補鋅；2.花生油中還含有多種抗衰老成...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
WS/T 503—2017 臨牀微生物實驗室血培養操作規範
...真菌和絲狀真菌宜用雙相培養基和溶血肉湯培養基。糠秕馬拉色菌需要在培養基中添加油脂（如橄欖油）。6.2.1.5分枝杆菌培養基：分枝杆菌如在傳統肉湯培養基中延長孵育時間也能生長。在肉湯中添加脂肪酸（如不飽和脂肪酸...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；化驗及醫學檢查 -
香柏
...成份：木部含雪松醇(centdarol)，異雪松醇(isocentdarol)，喜馬拉雅杉醇(himachalol)，別喜馬拉雅杉醇(allohimachlol)。莖皮含雪松素(deodarin)，雪松素-4-葡萄糖甙(deodarin-4'-glucoside)。花粉含波菜甾醇(spinasterol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)...
中醫學；中藥學；中藥材