蘋果圈
拼音:píngguǒquān蘋果圈工藝流程選料→切片→去核→浸硫→抽真空→糖煮→烘製→拌糖→包裝→成品蘋果圈製作方法1.選料:選用紅玉、國光蘋果爲宜。要求原料無病蟲病、無損傷、個頭直徑在6釐米以上。2.切片:蘋果首先經...
木瓜
...木。化學成分:果實含皁苷、黃酮類、鞣質、維生素C、蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸。藥理作用:煎劑對小鼠蛋清性關節炎有消腫作用。本品還有保肝、抗菌作用。木瓜的藥典標準:品名:木瓜MuguaCHAENOMELISFRUCTUS來源:本品爲薔薇科...
中藥學;舒筋活絡;化溼和胃;中藥材;祛風溼藥;祛風溼散寒藥;食療;食材;果實種子類發形病毒屬
...病毒目乙型線形病毒科發形病毒屬發形病毒屬成員:種型蘋果莖溝病毒(Applestemgroovingvirus)柑橘碎葉病毒(Citrustatterleafvirus)櫻桃A病毒(CherryvirusA)丁香褪綠葉斑病毒(Lilacchloroticleafspotvirus)南天竹莖痘病毒(Nandinastempittingviru...
生物學;病毒矮化砧
...接樹樹體小於標準樹體的一類砧木。利用矮化砧木栽培的蘋果樹冠爲喬砧樹的1/2-2/3利用矮化砧適於密植,栽植後一般2-4年開始結果,6-8年即進入豐產,矮化砧木已在世界蘋果生產中廣爲應用,梨和柑橘的矮化砧木也進入實用階...
鮮棗蘋果羹
拼音:xiānzǎopíngguǒgēng概述:鮮棗蘋果羹以鮮棗、蘋果、白糖、純巧克力、檸檬酸、紅櫻桃爲主要原料,具有健脾開胃,補血氣的功效,適用於食慾不振、消化不良、便溏或便祕者。原料:鮮棗200克,蘋果100克,白糖、純巧克...
食療;養生羹條紋蘋果
拼音:tiáowénpíngguǒ條紋蘋果是以大型原果糖漬的一例,因全果有柳條形切紋,故稱“條紋蘋果”,具有獨特風味。條紋蘋果工藝流程原料選擇→處理→糖漬→烘製→包裝條紋蘋果製作要點1.原料選擇:本品對原料成熟度...
雞翅
...於便祕有效,也可以預防中風及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮,可使纖維效果加倍,對預防腦中風及大腸癌的效果提高。
食療;食材蘋果屬
拼音:píngguǒshǔ中文名蘋果屬拼音名pingguoshu拉丁名Malus中國植物誌36:372描述MalusMill.蘋果屬,薔薇科,約35種,分佈於北溫帶,我國有20種,產西南、西北、經中部至東北,多數爲重要的果樹及砧木或觀賞樹種,如蘋果M.pumilaMill....
生物學蘋果梨脯
拼音:píngguǒlípú蘋果梨脯工藝流程原料→清洗→去皮→切分除籽巢→護色→真空滲糖→糖煮→醃漬→烘烤→整型→檢驗→包裝→成品蘋果梨脯製作方法1.原料要求:果實應完全成熟,無病斑、蟲蛀,不腐敗,變質。2.清洗:清...
蘋果皮茶
拼音:píngguǒpíchá概述:蘋果皮茶以綠茶、蘋果皮、蜂蜜爲主要原料,具有降低血壓的功效。原料:綠茶1克,蘋果皮50克,蜂蜜25克。用法:將蘋果皮洗淨,放入鍋中,倒入清水500毫升,煮沸5分鐘,離火後放入綠茶、蜂蜜,攪...
食療;養生茶