冰淇淋
...脂肪、蔗糖和蛋白質。冰淇淋所含脂肪主要來自於牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽鹼,對增進人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中...
食品雞蛋參
...RHIZOMACODONOPSISCONVOLVULACEAE標準編號WS3-BC-0051-95爲桔梗科植物雞蛋參Codonopsisconvolvulaceakurz的乾燥地下塊莖。秋季挖取塊莖洗淨泥土,曬乾。性狀本品呈不規則的卵圓形、圓形,長徑2~3cm,短徑13~28mm。表面灰褐色、灰白色或淡褐色...
中醫學;中藥學;中藥材;藏藥牛黃寧宮片
...膽汁,用紗布過濾,放入鍋內,加火煎熬成膏狀,並冒出雞蛋大的氣泡,可以拉成絲時,停火,自然冷卻即得。[性狀]本品爲棕色或棕黃色塊;微帶腥臭,味苦。[鑑別]取醇溶性浸出物測定後的乾燥物約10mg,加水1ml使溶解,加幾粒...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑雞蛋湯
拼音:jīdàntāng處方:生薑8兩(搗自然汁),雞子2枚(去殼)。功能主治:妊娠胃虛寒滯,敷化無權,故赤白痢下,胎孕因之不安,脈弦者。用法用量:雞子同薑汁攪勻,入紅花末3分,煎沸溫服。各家論述:雞子補養心肺,又...
中醫學;方劑學;方劑雞蛋殼
拼音:jīdànké拼音名:JīDànKé來源:雉科動物雞GallusgallusdomosticusBrisson所產卵之外殼。收集蛋殼,曬乾。性味:淡,平。功能主治:收斂制酸,補鈣。用於慢性胃炎,胃及十二指腸潰瘍,佝僂病。用法用量:1~2錢,焙黃...
中醫學;中藥學;中藥材楓香寄生
...。(《雲南中草藥》)④治牛皮癬:扁枝槲寄生研末,用雞蛋油調勻搽患處。(《雲南中草藥》)摘錄:《*辭典》
中醫學;中藥學;中藥材雞蛋七葉
拼音:jīdànqīyè拼音名:JīDànQíYè英文名:PanaxzigniberensisC.Y.WuetFeng來源:藥材基源:爲五加科植物姜狀三七的葉。拉丁植物動物礦物名:PanaxzingiberensisC.Y.WuetFeng採收和儲藏:夏、秋季採收,鮮用或曬乾。原形態:多年生草本,...
中醫學;中藥學;中藥材雞蛋七
拼音:jīdànqī拼音名:JīDànQī來源:藥材基源:爲五加科植物姜狀三七的根。拉丁植物動物礦物名:PanaxzingibernsisC.Y.WuetFeng採收和儲藏:秋季採挖姜塊狀根,除去泥土及細根,曬乾或烘乾。原形態:多年生草本,高20-60cm。主根...
中醫學;中藥學;中藥材雞子
...:《本經》拼音名:JīZǐ別名:雞卵(《食療本草》),雞蛋(《隨息居飲食譜》)。來源:爲雉科動物家雞的卵。化學成份:雞子可分雞子殼、雞子白、雞子黃、鳳凰衣(內膜)幾個部分,成分參見各條。性味:甘,平。①《...
中醫學;中藥學;中藥材清明菜
...,揉入米粉中做飯糰,香糯可口。清明菜既可炒食或拌蒸雞蛋,亦可作包子餡料。2.傳統的食法是將其蒸成餅或煎麪託。其製作方法是:將清明菜洗淨,瀝去水分,搗爛爲泥,濾取鮮莖葉汁液,與糯米粉拌和均勻,加入白糖、鮮...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材