什錦果醬
...脂紅5克什錦果醬製作方法1.原料處理:(1)蘋果:選用新鮮多汁、成熟度在八成以上、組織緊密、風味正常的果實。用不鏽鋼刀削去輕微機械傷部分。削除果皮厚度約1.2毫米以內。去皮後迅速浸入鹽水中。然後切成兩半或四半,去...
荸薺
...oxb.)Roem.etSchult。別名地慄、馬蹄、烏芋、鳧茈。球莖質脆多汁,每100g新鮮球莖含水分74-85g、蛋白質0.8-1.5g、碳水化合物12.9-21.8g(其中澱粉佔1/2)及其他營養成分。可生食、炒食、煮食,也可加工罐藏和提取澱粉,有健胃、祛痰...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材懸鉤子
...雄蕊多數,分離;心皮多數,分離。聚合果熟時鮮紅色,多汁。花期3~4月。果期5~6月。本植物的根或根皮(懸鉤根)、莖(懸鉤莖)亦供藥用,各詳專條。生境分佈:生於向陽山坡、溪邊、灌叢中。分佈河北、陝西及長江流...
中醫學;中藥學;中藥材地瓜
...釐米,外皮淡黃色,富於纖維性,易剝去,肉白色,味甜多汁。莖纏繞狀,長達3~7米。複葉,互生;小葉3枚,頂端小葉菱形,長3.5~16釐米,寬5.5~18釐米,兩側小葉,卵形或菱形,長3.5~14釐米,寬3~13.5釐米,邊緣有齒,或...
中醫學;中藥學;中藥材;生津止渴;益氣活血植物細菌病
...的分解作用而使受害植物的、、塊根、塊莖、、穗等肥厚多汁器官的細胞解離、組織崩潰腐爛,如白菜軟腐病。②壞死。主要發生在葉片和莖杆上,出現各種不同的斑點或枯焦,前者如棉花角斑病,後者如水稻白葉枯病。③萎蔫。...
生物學;疾病藏報春
...鬚根細長。葉基生;葉柄長2-15cm,有腺體剛毛,鮮時肥厚多汁,常帶淡紫紅色;葉薄膜質,闊卵圓形至橢圓狀卵形或近圓形,長3-13cm,寬2-10cm,先端鈍尖,基部心形,邊緣不整齊的羽狀深裂,裂片具不整齊鋸齒,兩面有腺體剛毛...
中醫學;中藥學;中藥材人蔘果果脯
...參果是我國近年來新開發的一種理想保健品。其果肉清香多汁,風味獨特,具有高蛋白,低脂肪的特點,富含維生素C和硒、鉬等十幾種微量元素。硒是維持機體正常生命活力的微量元素。被譽爲“抗癌之王”;鉬也是具有防癌...
烏菜
...冬、春兩季均可供應市場;香味濃厚,霜降雪蓋後,柔軟多汁,糖分增多,品質尤佳,故有“雪下烏菜賽羊肉”的農諺。其品種繁多,主要有黃心烏、黑心烏、寶塔烏、紫烏、白烏、麻烏等。烏菜使用提示:每餐約100克烏菜的營...
中醫學;中藥學;中藥中毒;殺蟲;消積化食;食療;食材木蓮果
...1釐米;花被6~9片,闊卵形,白色而略帶紫紅色,肉質,多汁,外面包以綠色的苞片;雄蕊多數,闊線形,藥2室,線形;心皮多數,聚生於花托頂部。聚合果近球形,長約4釐米,蓇葖肉質,深紅色,成熟時木質,紫紅色。種子...
中醫學;中藥學;通便;活血止血;消腫解毒;通乳;補腎生精;中藥材馬蹄蕨
...類,植株高1.5-3m。根狀莖直立,塊狀。葉柄粗壯,肉質而多汁,長約50cm,基部有肉質托葉狀附屬物。葉簇生,草質,寬卵形,長寬各約60cm以上,二回羽狀;羽片互生,狹長圓形,寬14-18cm;小羽片平展,上部的稍斜向上,中部小...
中醫學;中藥學;中藥材