脂肪的代謝

拼音：zhīfángdedàixiè脂肪的代謝是指食物中的脂肪在消化道內通過膽汁的乳化和脂肪酶的催化下分解成甘油和脂肪酸，經擴散的形式被小腸絨毛上皮細胞吸收後，在上皮細胞內再合成脂肪，與載脂蛋白結合後和類脂、膽固醇混...

水分代謝

拼音：shuǐfèndàixiè指植物對水分的吸收、運輸、丟失的過程。最初的植物是起源於水中，後來才從水生逐漸進化爲陸生，因此，水是植物的一個“先天”環境條件。植物的一切正常生命活動，都必須在水分相當飽和的情況下才...

高比例藥物代謝產物

拼音：gāobǐlìyàowùdàixièchǎnwù英文：Disproportionatedrugmetabolite高比例藥物代謝產物指僅在人體存在的代謝產物，或在人體循環系統的暴露量顯著高於非臨牀試驗所用動物中暴露量的代謝產物。一般情況下，以穩態的曲線下面積（...

藥理活性代謝產物

拼音：yàolǐhuóxìngdàixièchǎnwù英文：Pharmacologicallyactivemetabolite藥理活性代謝產物指在靶受體具有藥理學活性的代謝產物，其活性可能高於、等於或低於母體藥物。

細菌糖代謝測定

拼音：xìjūntángdàixiècèdìng細菌糖代謝測定糖發酵試驗細菌對各種糖的分解能力及代謝產物不同，可藉以鑑別細菌。一般非致病菌能發酵多種單糖，如大腸桿菌能分解葡萄糖有乳糖，產生甲酸等產物，並有甲酸解氫酶，可將其...

基礎代謝率

拼音：jīchǔdàixièlǜ英文：basalmetabolicrate(BMR)[WS/T476—2015營養名詞術語]基礎代謝率（basalmetabolismrate；BMR）是指單位時間，單位體表面積的基礎代謝。基礎代謝率以kJ（kcal）/（m2·h）表示。基礎代謝率是人體在清醒而極端安靜情...

基礎代謝

拼音：jīchǔdàixiè英文：basalmetabolism基礎代謝亦稱基礎代謝率（basalmetabolicrate，BMR）。機體在基礎狀態下的能量代謝稱爲基礎代謝。單位時間內的基礎代謝稱爲基礎代謝率。基礎狀態即機體處於：①清晨、清醒、靜臥；②空腹（...

膽固醇代謝

拼音：dǎngùchúndàixiè英文：cholesterolmetabolism機體內膽固醇來源於食物及生物合成。成年人除腦組織外各種組織都能合成膽固醇，其中肝臟和腸粘膜是合成的主要場所。體內膽固醇70～80％由肝臟合成，10％由小腸合成。其他組織...

氨基酸碳鏈的代謝

拼音：ānjīsuāntànliàndedàixiè英文：metabolismofcarbonskeletonsofaminoaci構成蛋白質的20種天然氨基酸具有不同的碳鏈，因此它們也通過不同分解途徑降解。其中，丙氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、絲氨酸及蘇氨酸通過丙酮酸降解成乙酰輔酶...

鐵吸收、轉運和代謝測定

拼音：tiěxīshōu、zhuǎnyùnhédàixiècèdìng概述：鐵作爲人體代謝中的重要元素，不僅參與血紅蛋白的合成，同時也是很多酶、細胞色素不可缺少的成分。若將59Fe-檸檬酸鹽或59Fe-維生素C等示蹤劑與血漿一起在37℃下恆溫30分鐘，59Fe...