鮊
...蝦爲食。繁殖期一般在5~7月,在靜水或有流水處產卵。卵粘性,粘附於水草的莖葉上,個別種類產浮性卵。常見的種類有紅鰭鮊、蒙古紅鮊、翹嘴紅鮊、青稍紅鮊和黑尾近紅鮊等。鮊類是天然漁獲物中常見的種類,有一定經濟價...
魚;生物學;食材鰉
...懷卵量約38.34萬~328萬粒。卵徑2.5~3.5毫米。卵灰黑色、粘性。受精卵在水溫15~17℃時7天孵化。年齡20~35齡,一齡前幼魚攝食底棲動物及昆蟲幼蟲;一齡後轉食魚類,以□類爲主,其次是鯉、鯽、雅羅魚等。食量較大。
魚;生物學澳洲肺魚
...,一般以9~10月爲旺期。卵大,卵徑6~7毫米,具膠質膜,無粘性。卵產於植物中間,一部分沉入水底。和肺魚類其他現代種類的不同點是澳洲肺魚的幼魚無外鰓,也無粘合器官。幼魚以絲狀藻等爲食,成魚則以軟體動物、甲殼類、...
魚;生物學;食材瓦氏黃桑魚
...流水淺灘或岸邊草叢中產卵,有羣體營巢產卵習性,卵具粘性。經濟意義瓦氏黃桑魚肉質細嫩,營養豐富,味道鮮美,食用價值高,還有一定的藥用價值,深受消費者喜愛,市場需求量大,經濟價值高。開發養殖具有十分重要的...
魚;生物學;食材幹法制粒
...熱不穩定的及不宜用溼法制粒,而物料本身又具有良好的粘性和流動性者,可採用於法制粒。如阿司匹林、氨基比林等曾用此法壓片。
老蜜
拼音:lǎomì老蜜是指蜂蜜加熱至119-122℃,出現較大的紅棕色氣泡時的製品。其含水量在10%以下,比重爲1.40左右,粘性強,兩手指捻之離開出現長白絲,滴入冷水中成珠。
松片
...較多,或含動物角質類、動物皮類、礦物類量較大,缺乏粘性,又有彈性,致使顆粒鬆散不易壓片;②顆粒中含水量不當,顆粒過於乾燥;③原料中含有較多的揮發油、脂肪油等;④潤滑劑或粘合劑用量失當;⑤衝頭長短不齊,...
真旱生植物
拼音:zhēnhànshēngzhíwù真旱生植物是葉面具有茸毛,蒸騰強度較低,原生質彈性和粘性均較高,能抗脫水和高溫,耐旱力強的植物。如苦艾、毛氈紫苑等。
蜂蜜的煉製
拼音:fēngmìdeliànzhì蜂蜜的煉製是將蜂蜜置鍋內,先用武火加熱,沸騰後改用文火,並不時撈出漂浮的泡沫及蠟質等,然後撤離火源,趁熱過籮(過篩),去淨雜質,煉至色澤加深,用手捻之其粘性較生蜜略強時,離火備用。
魚卷
...擂潰10分鐘,逐漸加入調味料和澱粉,使魚糜產生很強的粘性後,停止擂潰,成爲配料魚糜。4.成型、烤熟:用手工將其握制在銅管上呈圓柱形,要大小一致,厚薄均勻,外形完整,送進烤爐烤熟。熟後將銅管拔出,即爲圓形空...