扁鯊目
...長單齒頭型;鼻孔前位;鰓孔5個,寬大,延伸至腹面;背鰭2個,無硬棘。廣泛分佈於熱帶及溫帶的大西洋、地中海和太平洋,非洲南部東岸也有分佈。中國有:①星雲扁鯊,噴水孔間隔小於眼間隔;胸鰭外緣與後緣大於90°;胸鰭...
生物學鯨鯊
...角質鰓耙,鰓耙分成許多小枝,交叉結成海綿狀過濾器。背鰭2個,無硬棘;第一背鰭起點前於腹鰭起點,基底後部與腹鰭基底相對,第二背鰭與臀鰭都很小。尾鰭寬短,叉形;尾柄兩側各具一側褶,尾椎軸上翹,尾基上方具一凹...
魚;生物學矛尾魚
...突,因而體表粗糙,體後部和鰭基部鱗較小。側線完全。背鰭2個:第一背鰭鰭條強度骨化,具嵴,呈棘狀;第二背鰭與胸鰭、腹鰭、臀鰭外形相似,呈柄狀,鰭條着生在很厚的肉質鰭柄上。偶鰭內骨骼排列分節爲非對稱式。尾鰭外...
魚;生物學康吉鰻
...尖銳,圓錐狀。鰓孔稍大,位於胸鰭基部下方。無腹鰭;背鰭、胸鰭、臀鰭及尾鰭均發達;奇鰭且相連續。體無鱗。側線明顯。肛門顯著位於胸鰭後方。分佈於熱帶到冷溫帶,大部爲海魚類。多爲海產,少數亦進入淡水。中國有...
魚;食材;生物學花鱸
...後緣具細鋸齒,隅角處具鈍棘;體被小櫛鱗,側線完全;背鰭2個,僅在基部相連;背鰭11~13鰭棘,以第5鰭棘爲最長;臀鰭具3鰭棘,第1鰭棘短小,第2鰭棘強大;胸鰭較小;低位;腹鰭位於胸鰭基底下方;尾鰭叉狀;體側及背鰭...
魚;食材;生物學射水鱸
...。頭呈三角形。眼大。口大,三角形,下頜突出,並能伸出。背鰭Ⅳ-11~12,位於體後部,鰭棘強,臀鰭Ⅲ-15~17。背鰭的鰭條明顯短於臀鰭的鰭條。體背部綠褐色,體側銀藍色,沿中部有縱列4個褐橫斑。鰓蓋上緣具1褐斑。背鰭銀色,有2...
魚;生物學玻甲魚
...眼徑,具一凹陷或一縱溝。體無鱗。鰭條均不分枝。第一背鰭第一鰭棘特別尖長,構成體末端;與第二鰭間隔呈一凹刻。臀鰭較大,扇形,位於肛門後。尾鰭位於第二背鰭與臀鰭之間。胸鰭發達。腹鰭甚小。體無色或略呈淡青黃...
魚;生物學燈籠魚
...有弱齒。體被較大的圓鱗或櫛鱗,容易脫落。側線完整。背鰭約位於體中部;脂鰭小;通常臀鰭比背鰭長,起點約在背鰭末端的後下方;胸鰭細長;腹鰭短,腹位;尾鰭深叉形,尾鰭的上下具有柔軟或堅硬的副鰭條。中國常見種...
魚;生物學扁頭哈那鯊
...6牙,寬扁梳狀,具5~6齒頭,第三齒頭最大,其餘較小。背鰭1個,後位,起點與腹鰭後端相對;尾鰭長,尾椎軸低平,下葉前部突出,後部有一缺刻;臀鰭小,起點稍前於背鰭基底後端;腹鰭約與背鰭等大;胸鰭較大,後緣微凹,...
魚;食材;生物學雙髻鯊
...發達只見於口隅。鰓孔中大,最後2個位於胸鰭基底上方。背鰭2個,無硬棘;第一背鰭大,位於體腔前半部上方;二背鰭小,起點前於或後於或與臀鰭起點相對。尾椎軸上翹,尾基上、下方各具1凹窪。尾鰭下葉前部顯著三角形突出。...
魚;食材;生物學