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京白梨
...鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；3.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；4.梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；5.食梨能防止動脈粥樣...
食療；食材 -
獼猴桃藤
...、貴州、雲南等地。藥理作用：中華獼猴桃莖水浸醇提的多糖複合物250mg/kg，腹腔注射，連續2星期，可使艾氏腹水癌（EAC）荷瘤小鼠生命延長26.9％。獼猴桃木質部中所含抗壞血酸物質（AH2）具有捕捉體內過剩的自由基、阻止氮-...
中醫學；中藥學；中藥材 -
庫爾勒香梨
...鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；3.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；4.梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；5.食梨能防止動脈粥樣...
食療；食材 -
碳水化合物類營養素
...而細胞間質、關節液、細胞外膜等的主要成分之一便是粘多糖。人們越來越認識到糖絕非僅僅是供能的“燃料”，而是一種與細胞識別作用密切相關的“信息分子”。比如，血型物質的本質便是紅細胞表面糖基的不同末端。人體...
營養學 -
柿葉
...黃酮甙、鞣質、酚類、樹脂、香豆精類化合物、還原糖、多糖、揮發油、有機酸（白樺脂酸、齊墩果酸、熊果酸）、葉綠素。黃酮甙中有黃芪甙、楊梅樹皮甙。又含豐富的維生素C、胡蘿蔔素（約76微克／克）。藥理作用：從葉中...
中醫學；中藥學；中藥材 -
平菇
...每次約80克平菇的營養價值1.平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性；2.平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作爲...
食療；食材 -
草菇
...腳菇毒素(volvotoxin)，狐衣酸(vulpinicacid)，維生素(vitamin)C，多糖，麥角甾醇(ergosterol)，γ-麥角甾烯醇(γ-ergostenol)，原維生素(provitamin)D2、D4，24β-甲基膽甾-5，7-二烯-3β-醇(24β-methylcholesta-5，7-dien-3β-ol)，24β-甲基膽甾-7-烯-3β-醇(24β-me...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
粘液性水腫
...膚呈非凹陷性水腫，水腫處皮膚蒼白或蠟黃色，這是由粘多糖沉積所致。特點多是全身性浮腫，用指頭按壓不出現凹陷性改變。有特徵性的面部表現爲：表情淡漠、呆板，面及眼瞼水腫，鼻寬，脣厚，舌大、光滑發紅，發音喋喋...
疾病 -
齲病
...用碳水化合物（尤其是蔗糖）代謝產生酸，併合成細胞外多糖和細胞內多糖，所產的有機酸有利於產酸和耐酸菌的生長，也有利於牙體硬組織的脫礦，多糖能促進細菌在牙面的粘附和積聚，並在外源性糖缺乏時，提供能量來源。...
疾病 -
卵巢惡性腹膜間皮瘤
...疫組織化學及電鏡檢查(1)組化法：用於檢測酸性和中性黏多糖，常用的方法有膠質鐵染色(CollFe)、PAS染色、黏液卡紅染色。惡性間皮瘤能產生大量透明質酸(酸性黏多糖)，而腺癌內含有中性黏多糖。用玻璃酸酶消化後再行膠質鐵...
疾病；婦產科