大麥
卷之四下谷部甘鹹微寒,除熱止渴,化氣調中。大麥粉煮粥,清暑良。焦麥芽∶苦平,消谷進食,氣寬胸。大麥面∶下氣化熱,平胃寬胸,無壅氣滯熱之患,暑月宜供食品。
中醫古籍;藥性切用;卷之四下谷部;清;徐大椿牛子煎蓽茇法
第二類·動物類食療方〔食品〕牛,蓽茇。〔主療〕貞觀中,太宗苦於痢疾,衆醫不效,問左右能治癒者當重賞,時有術士進此方,用牛子蒸蓽茇,服之立瘥。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代驢肉湯
第二類·動物類食療方〔食品〕烏驢肉,不以多少,切。〔主療〕治風狂、憂愁不樂,安心氣。〔方法〕於豆豉中爛煮熟,入五味,空心食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代熊肉羹
第二類·動物類食療方〔食品〕熊肉一斤。〔主療〕諸風香港腳、痹痛不仁、五緩筋急。〔方法〕於豆豉中八五味,蔥、醬、煮熟,空腹食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代烏驢皮湯
第二類·動物類食療方〔食品〕烏驢皮一張,洗淨。〔主療〕中風,手足不遂,骨節煩疼,心燥,口眼面目斜。〔方法〕蒸熟,細切如條,於豉汁中入五味,調和勻,煮過,空心食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代平瀉
...佳。以其得陽之數耳!其用必取乎肋。以肋屬肝故耳。但食品中惟鱉叵測。如三足兩頭。並項強腹赤。皆有大毒。能以殺人。不可不慎。
中醫古籍;本草求真;上編卷四瀉劑;清;黃宮繡白蒿
...《食療》又彆着蔞蒿條,所說不同,明是二物,乃知古今食品之異也。又今階州以白蒿爲茵陳,其苗葉亦相似,然以入藥,恐不可用也。時珍曰∶白蒿處處有之,有水、陸二種。本草所用,蓋取水生者,故曰生中山川澤,不曰山...
中醫古籍;本草綱目;草部第十五卷草之四;明;李時珍第二節·孩童時期
...令人可愛,而實則非健全之體格也。宜少與牛乳、油類等食品,而易以菜蔬素食,則痰火不盛,可以防免驚風等患。小兒對於糖果、花生、豆類,通常皆屬嗜好,不知糖果易使胃中特別發酵,漸致消化發生障礙,花生不能細嚼,...
中醫古籍;兒科要略;第二章·養育方法;近代;吳克潛肉蓯蓉
...月五日採。五月恐已老不堪,故多三月採之。西人多用作食品啖之。颳去鱗甲,以酒淨洗去黑汁,薄切,合山芋、羊肉作羹,極美好,益人,食之勝服補藥。又有一種草蓯蓉,極相類,但根短,莖圓,紫色。比來人多取,颳去花...
中醫古籍;本草圖經;草部上品之下卷第五;宋;蘇頌砂仁五十九
...高三四尺,三月、四月開花在根下。秋月採實,味辛香,食品家多用之。今市肆所貨砂仁米,多用草蔻米充之,不可不知。一切食毒,末服。(驗方第一。)誤食銅錢金銀,煎服。(第二。)魚骨哽咽,同甘草末綿包含咽。(第...
中醫古籍;本草易讀;本草易讀卷四;清;汪訒庵