納豆
...止骨質疏鬆症:納豆菌含有相當高的維生素K2,可生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,增加骨密度,防止骨折;2.溶栓作用:納豆中含有大量能溶解血栓的納豆激酶是一種溶纖維蛋白酶,可預防血栓類疾病的發生。經常食用納豆...
食療;食材;食品花椰菜
...菜、球花甘藍菜花的營養成分:菜花營養豐富,每500克含蛋白質6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纖維2.1克、鈣48毫克、鐵1.8毫克、胡蘿蔔素0.21毫克、維生素C233毫克。菜花的營養價值分析:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌...
生物學;食療;植物學;食材椰花菜
...菜、球花甘藍菜花的營養成分:菜花營養豐富,每500克含蛋白質6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纖維2.1克、鈣48毫克、鐵1.8毫克、胡蘿蔔素0.21毫克、維生素C233毫克。菜花的營養價值分析:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌...
生物學;食療;植物學;食材花甘藍
...菜、球花甘藍菜花的營養成分:菜花營養豐富,每500克含蛋白質6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纖維2.1克、鈣48毫克、鐵1.8毫克、胡蘿蔔素0.21毫克、維生素C233毫克。菜花的營養價值分析:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌...
生物學;食療;植物學;食材洋花菜
...菜、球花甘藍菜花的營養成分:菜花營養豐富,每500克含蛋白質6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纖維2.1克、鈣48毫克、鐵1.8毫克、胡蘿蔔素0.21毫克、維生素C233毫克。菜花的營養價值分析:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌...
生物學;食療;植物學;食材球花甘藍
...菜、球花甘藍菜花的營養成分:菜花營養豐富,每500克含蛋白質6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纖維2.1克、鈣48毫克、鐵1.8毫克、胡蘿蔔素0.21毫克、維生素C233毫克。菜花的營養價值分析:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌...
生物學;食療;植物學;食材蝦米
...米使用提示每次30~50克蝦米的營養價值1.蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極...
食療;食材;蝦蝦皮
...皮使用提示每次30克蝦皮的營養價值1.蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極爲豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑;2.蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心...
食療;食材椰漿
...瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰子果實越成熟,所含蛋白質和脂肪也越多,這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食...
食療;食材四棱豆
...豆的營養價值四棱豆內含豐富的脂肪、膳食纖維,因富含蛋白質、維生素和多種礦物質,人稱“綠色金子”。四棱豆含多種氨基酸,且氨基酸組成合理,其中賴氨酸含量比大豆還高,並含有豐富的脂肪、膳食纖維。它所含維生素...
生物學;食材