毒物代謝動力學

拼音：dúwùdàixièdònglìxué英文：toxicokinetics[GBZ/T224—2010職業衛生名詞術語];毒物代謝動力學（toxicokinetics）是指定量研究毒物在體內吸收、分佈、生物轉化、排泄等過程隨時間變化的動態規律的學科。

靜息代謝率

...ingmetabolicrate;RMR）是指機體進食後3h～4h，沒有骨骼肌活動的靜息狀態下，單位時間、單位體表面積的能量代謝。以kj（kcal）/m2h表示。

代謝膳食

拼音：dàixièshànshí英文：metabolicdiet[WS/T476—2015營養名詞術語]代謝膳食（metabolicdiet）是指臨牀用於診斷疾病，觀察療效或研究機體代謝反應的一種嚴格稱重的膳食。

代謝體重

...ght;metabolicbodysize）是指研究人和動物營養素需要量所使用的體重，即自然體重的0.75次方（6ω0.75）。

基礎代謝率測定

...泌疾病如嗜鉻細胞瘤、腺垂體（垂體前葉）功能減退症等的診斷。用品及準備基礎代謝測定儀。按所用型號儀器的說明書操作。注意事項1、檢查前須填送基礎代謝率測定申請單。2、患者於檢查前一天少喫晚餐，避免過飽，尤應...

限磷代謝飲食

...米飯時含磷34mg)，使粳米中磷含量降低。選食含鈣高磷少的食物，如油菜、芹菜、粉條、藕粉、胡蘿蔔、白蘿L、綠豆芽、蛋清、小白菜等。食鹽要稱重，烹調時不加醬油。禁食含磷高的蛋黃、乳及乳製品、肉類等。

低鈣、正常磷代謝飲食

...d爲適應期，後2d作爲代謝期。收集試驗前及最後代謝期24h的尿液，測定尿鈣排出量。注意事項除按代謝飲食配製要求外，食鹽要稱重，儘可能不用醬油，禁食牛奶、豆類、蝦皮、芝麻醬等，禁止飲茶。飢餓感可添加藕粉及定量精...

能量代謝

拼音：néngliàngdàixiè英文：energymetabolism[WS/T476—2015營養名詞術語]能量代謝（energymetabolism）是指機體物質代謝過程中能量的釋放、轉移、利用及消耗過程。

相對代謝率

拼音：xiāngduìdàixièlǜ英文：relativemetabolicrate[WS/T476—2015營養名詞術語];RMR[WS/T476—2015營養名詞術語]相對代謝率（relativemetabolicrate；RMR）是表示能量代謝的一種相對值。計算見式（1）:

代謝氮

拼音：dàixièdàn英文：metabolicnitrogen[WS/T476—2015營養名詞術語]代謝氮（metabolicnitrogen）是指無氮（蛋白質）膳食條件下，機體由尿和糞便中排出的氮。包括尿內源氮和糞代謝氮。