新陳代謝
...cetheoldwiththenew新陳代謝是生物體生命活動過程中化學變化的總稱,簡稱代謝。指各種物質在細胞內發生的一切化學反應和能量變化,也可泛指生物在其生命活動過程中與外界環境所進行的物質交換和能量交換。代謝中的化學反應...
生理學本鮮味
拼音:běnxiānwèi本鮮味是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方等地區製作的菜餚中皆有應用。其廣泛運用於冷、熱菜式。本鮮味在運用當中,由於地區的不同,在菜餚中所體現的風味也有所差異,所以又可分...
食品;食材脛骨後肌、腓骨長肌、𧿹長屈肌腱後置術
...、𧿹長屈肌腱後置術用於脊髓灰質炎後遺症——跟行足的手術治療。跟行足是一種嚴重的、迅速進展的麻痹性畸形,這種畸形是因小腿三頭肌麻痹而其他足外在肌,特別是踝背伸肌仍有功能造成的。對於進展迅速的畸形,特別...
小兒外科手術;脊髓灰質炎後遺症的手術;跟行足的手術;手術吳旻
...主任,至1998年卸任。頑皮少年考入同濟醫科吳旻出生後的第二年,全家搬回了江蘇常州。吳旻在常州崇貞小學學習了一年,後轉學到南京唸書。1937年,吳旻小學畢業,父親把家中的希望更多寄託在長子身上,他被送到當時著名...
人物百科;近現代托馬斯·亨特·摩爾根
...傳學之父。藉助物理、化學、輻射等實驗手段,研究果蠅的遺傳突變,確立了染色體是基因的載體。發現位於同一染色體上的基因之間的鏈鎖遺傳特性,將多種突變基因定位在染色體上,製成染色體圖譜,即基因的連鎖圖。繼承...
人物百科;諾貝爾生理學或醫學獎細胞培養基
拼音:xìbāopéiyǎngjī人工模擬細胞體內生長的營養環境,維持細胞生長的營養物質,它是提供細胞營養和促進細胞生長增殖的物質基礎。包括:1.天然培養基指來自動物體液或利用組織分離提取的一些培養基,如動物血漿、胚胎...
生物學腸桿菌噬菌體ΦX174
...腸桿菌噬菌體ΦX174由環狀單鏈+DNA和一個蛋白質衣殼構成的小20面體病毒,屬於微小噬菌體科微小噬菌體屬。ΦX174基因組小,成熟噬菌體結構簡單,是研究DNA複製、基因表達、DNA-蛋白質和蛋白質-蛋白質相互作用以及形態建成的很...
生物學;病毒牙釉質
...俗稱“琺琅質”,位於牙冠表面,是一種半透明高度鈣化的硬組織,含96%的無機鹽,主要爲磷酸鈣和碳酸鈣,其硬度相當於石英石,是人體中最硬的組織。它和其餘兩種硬組織(牙本質、牙骨質)和一種軟組織——牙髓組成牙齒。牙...
口腔科;解剖學DNA指紋
拼音:DNAzhǐwén人的衛星DNA或稱隨體DNA是由一些短的DNA片段(10bp左右)多次重複所構成的。重複片段的組成和拷貝數在不同的個體及基因組的不同位置上不一樣。提取不同個體的基因組DNA後,用其切點能識別序列爲4個鹼基而又...
基因核事故
...述:核事故(nuclearaccident)是指核電廠或其他核設施發生的嚴重偏離運行工況的狀態。在這種狀態下,放射性物質的釋放可能或已經失去應有的控制,達到不可接受的水平。核能外泄又稱爲核熔燬,主要發生在核電站,核能外泄...
核和輻射事故