乳製品中水解蛋白快速檢測試劑盒
...物主要添加的食品是乳與乳製品及含乳飲料,作用是增加蛋白質含量。檢測原理:食品中非法添加的皮革水解蛋白經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,在一定範圍內顏色深淺與含量成正比,與色階卡對照讀取樣品中皮革...
食品安全生物高分子化合物
...又稱生物大分子,指生物體內分子量較大的有機物,包括蛋白質、核酸、脂質(脂類)和多糖4大類。生物高分子化合物是細胞生命活動的物質基礎。大腸桿菌的絕大多數固體物質爲有機物,其中又以高分子化合物居多。其他活...
原質噬菌體屬
...一些基因從重疊閱讀框翻譯。病毒粒子至少含有4個主要蛋白,分子量分別爲64、61、58和19×103kDa,還可看到一些小分子蛋白。基因組序列分析顯示,它有15個ORF,編碼蛋白分子量預計在7-81×103kDa。無膽甾原體噬菌體L2感染涉及一個...
生物學;病毒白花蛇
...毒,微量的溶血成分及促進血液凝固成分。乾的蛇體主含蛋白質、脂肪及氨基酸。藥理作用:五步毒蛇具有凝血酶樣作用,使纖維蛋白原耗竭、血液失凝而廣泛出血。蛇毒並能發生急性溶血,心肌損害,水及電解質紊亂。五步蛇...
祛風溼藥;中藥學;中藥中毒;中醫學;中藥材;祛風通絡;鎮靜蛋白質組數據庫
拼音:dànbáizhìzǔshùjùkù英文:proteomedatabase蛋白質組數據庫(proteomedatabase)被認爲是蛋白質組知識的儲存庫,包含所有鑑定的蛋白質信息,如蛋白質的順序、核苷酸順序、2-DPAGE、3-D結構、翻譯後的修飾、基因組及代謝數據庫等....
自身調節
...lation)爲基因表達調節的一種形式,是指某基因的產物(蛋白質)調節基因本身的表達,但有時也用在基因複製的調節等方面。一般以負調節的形式起作用,某蛋白質在複製或翻譯階段抑制其結構基因的表達。在參與合成活體的...
生物學蛋白質生物價
...alue[WS/T476—2015營養名詞術語];BV[WS/T476—2015營養名詞術語]蛋白質生物價(biologicalvalue;BV)是指蛋白質儲留量佔吸收量的百分比。計算見式(6):其中儲留氮及吸收氮的計算見式(7)、式(8):儲留氮=吸收氮-(尿氮-尿內源氮)...
營養學;蛋白質與氨基酸輸入蛋白
拼音:shūrùdànbái英文:importin輸入蛋白是覈定位信號的受體蛋白,存在於胞質溶膠中,可與覈定位信號結合,幫助核蛋白進入細胞核,這種受體稱爲輸入蛋白。它們作爲一種穿梭受體(shuttlingreceptor)在細胞質內與核蛋白的核定位信號...
生物學生物高分子
...生物體內,分子量一般在一萬以上的大分子物質。主要有蛋白質、酶、核酸、多糖、類脂、激素等。這些物質是生命的物質基礎,具有特殊生物學功能。目前,生物大分子是分子生物學的重要研究內容。分三大領域:蛋白質體系...
生物學鹽酸左左氧氟沙星注射液
...淡黃綠色澄清液體。藥理作用:抑制細菌DNA旋轉酶,阻礙蛋白質合成,從而達到殺菌作用;能破壞細菌的細胞壁,使細胞內容物漏出,致細菌死亡。適應症:本品適用於敏感細菌引起的下列感染:1.性傳播疾病:衣原體、支原體...