蜜餞蘿蔔
拼音:mìjiànluóbo處方:白蘿蔔500~1000克蜂蜜150~200剋制法:將白蘿蔔洗淨後,切成條狀或丁狀;在鋁鍋內加入清水,燒開後,把蘿蔔放入再燒,至煮沸後即可把蘿蔔撈出,把水淋幹,晾曬半日,再把它放入鋁鍋內,加入蜂蜜,...
中醫學;方劑學;方劑蜜餞山楂
拼音:mìjiànshānzhā處方:生山楂500克蜂蜜250剋制法:將生山楂洗淨,去果柄、果核,放在鋁鍋內,加水適量,煎煮至七成熟爛、水將耗干時加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中貯存備用。功能主治:開胃,...
中醫學;方劑學;方劑黃皮
拼音:huángpí拼音名:HuánɡPí別名:救駕、臭條子來源:藥材基源:爲山茱萸科植物長圓葉棶木的樹皮。拉丁植物動物礦物名:Swidaoblonga(Wall.)Sojak[CornusoblongaWall.]採收和儲藏:春、夏季採收,鮮用或曬乾。原形態:常綠灌木或喬...
中醫學;中藥學;中藥材黃皮血藤
拼音:huángpíxuèténg拼音名:HuánɡPíXuèTénɡ別名:氣藤、血藤、紅香血藤、紫金血藤、大伸筋、西五味、藥五味、紅九股牛來源:木蘭科北五味子屬植物翼梗五味子SchisandrahenryiC.B.Clarke的根及藤,果也藥用。待果實...
中醫學;中藥學;中藥材漳州蜜餞
拼音:zhāngzhōumìjiàn蜜餞是我國具有民族特色的傳統食品。由於各地原料不同,鄉土口味各異,形成京、廣、蘇、福等四大流派。漳州市地處福建南部,與廣東汕頭市相鄰,所生產的蜜餞具有兼收幷蓄廣式蜜餞和福式蜜餞長處...
八寶綠豆湯
...仁、青梅、金橘餅、糖水蓮子、金絲蜜棗、佛手糖蘿蔔、蜜餞果脯、糖桂花及玫瑰花等爲主要原料,具有清涼去火,降低血壓的功效。原料:綠豆250克,白砂糖100克,薏米仁50克,青梅250克,金橘餅25克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗...
食療;養生湯番茄紅棗湯
...番茄紅棗湯以成熟紅番茄、紅棗、白砂糖、玉米粉、玫瑰蜜餞等爲主要原料,具有生津消積,安神補血,健脾開胃,清熱解毒的功效。原料:成熟紅番茄1000克,紅棗250克,白砂糖300克,玉米粉50克,玫瑰蜜餞30克,清水1500毫升,...
食療;養生湯果味赤豆羹
...ichìdòugēng概述:果味赤豆羹以上等赤豆、鮮果汁、玫瑰蜜餞、冰糖爲主要原料,具有除溼利水,和血解毒的功效,適用於適用於皮膚病患者。具有豆香濃郁,色澤美觀,清甜爽口,涼潤微酸的特點。原料:上等赤豆120克,鮮果...
食療;養生羹玉黃蜜李片
...→糖煮→成品玉黃蜜李片製作方法1.選料:選用八成熟的黃皮芙蓉李,剔除病蟲果和過熟果。2.去皮洗淨,刀劈兩瓣。3.醃漬:每100千克鮮李片加食鹽4~6千克,置於缸中醃漬7天,使果肉水分滲出。4.漂洗:醃漬後的李片倒入清水...
梅脯
拼音:méipú概述:梅脯是用青梅果製成的一種蜜餞,味道酸甜,常用於配色或點綴。果脯是原料經糖漬後,再經乾燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,無糖霜析出。果脯蜜餞營養豐富,含有大量的葡萄糖、果糖,極易被人...
食療;食材