酶製劑
...酶製劑遠遠優於從動、植物臟器中提取酶製劑,現已成爲工業用酶製劑的主要來源。隨着酶製劑在食品發酵工業中的應用,世界酶製劑的銷售額已超過13億美元。我國酶製劑生產企業也有近200家,1994年酶製劑產量爲15萬t。世界酶...
4-甲(苯)酚
...氮苯比色法《化工企業空氣中有害物質測定方法》,化學工業出版社化工企業空氣色譜/質譜法《水和廢水標準檢驗法》第19版譯文,江蘇省環境監測中心水和廢水環境標準:前蘇聯車間空氣中有害物質的最高容許濃度0.5mg/m3前蘇...
工業通風
拼音:gōngyètōngfēng英文:industrialventilation[GBZ/T224—2010職業衛生名詞術語];工業通風(industrialventilation)是指對生產過程的餘熱、餘溼、粉塵和有害氣體等進行控制和治理而進行的通風。
職業衛生;衛生工程防護有色金屬
...年產量僅爲鋼產量的5%,而其產值達到鋼的50%。在冶金工業中,通常按密度的大小、礦物原料的富集程度以及用途和價格,把有色金屬分成輕金屬、重金屬、貴金屬、半金屬和稀有金屬5大類。有色金屬有多種分類方法,例如...
蛋白酶
...中,在植物和微生物中含量豐富。由於動植物資源有限,工業上生產蛋白酶製劑主要利用枯草桿菌、棲土麴黴等微生物發酵製備。在食品工業中,蛋白酶主要用於肉類嫩化、啤酒澄清、乳酪製造、醬油、麪包及蛋白水解物製造等...
詞條;食品添加劑;食品安全;食品工業用酶製劑新品種;酶葡萄糖內脂
...濃縮、結晶而製得,是一種多功能食品添加劑。隨着食品工業的發展,GDL在食品工業中應用日益增廣,概括起來主要有以下幾個方面:一、用作豆腐凝固劑。採用GDL作爲蛋白質凝固劑生產豆腐,豆腐質地潔白細嫩,無用滷水或石...
食品添加劑2-甲(苯)酚
...苯醌比色法《化工企業空氣中有害物質測定方法》,化學工業出版社化工企業空氣環境標準::中國(TJ36-79)車間空氣中有害物質的最高容許濃度5mg/m3前蘇聯(1978)環境空氣中基本安全濃度28μg/m3前蘇聯(1975)水體中有害物質最...
酒精
拼音:jiǔjīng英文:alcohol酒精是乙醇的俗稱。乙醇的結構簡式爲CH3CH2OH,它在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,並略帶刺激性。中文名稱:乙醇:又名酒精英文名稱:...
酒精性神經病變
概述:濫用酒精給現代人類社會帶來諸多問題,無論是文學作品還是科學文獻都反覆強調了這些問題的嚴重性。儘管少量合理飲酒對人體可能有一定益處,但確已證實無節制地大量飲酒對人體許多器官系統均有很大的損害作用,...
酒精中毒性神經疾病
...zhòngdúxìngshénjīngjíbìng英文:alcoholicneuropathy概述:濫用酒精給現代人類社會帶來諸多問題,無論是文學作品還是科學文獻都反覆強調了這些問題的嚴重性。儘管少量合理飲酒對人體可能有一定益處,但確已證實無節制地大量飲...
神經內科;酒精中毒與神經系統疾病;疾病