碳水化合物
...葡萄糖,爲人體吸收利用。糊精是澱粉分解的產物,糯米含有較多的糊精。糊精在腸道中有利於嗜酸菌的生長,可減少腸內細菌的腐化作用。糖元也稱動物性澱粉,是動物用來儲存碳水化合物的方式之一,存在於肝臟、肌肉和其...
營養學;碳水化合物;生物學;人體必需的營養素人乳
...長神經細胞存活的時間;2.人乳的催眠作用,是來自它所含有的能鎮靜助眠的天然嗎啡類物質,嬰兒喫奶後可以很快入睡,並在睡眠中加快生長。喫奶的嬰兒之所以生長較快,這與人乳中含有一種叫EGF的生長因子有關;3.人乳中...
食療;食品乳酸菌
...乳酸菌營養劑。用於嬰幼兒消化不良,爲常用藥。乳酸菌含有活性乳酸菌,調理腸功能,對小兒腸內異常發酵性腹瀉,小兒消化不良有顯著療效。
消化系統藥物;促瀉藥物;藥物;生物學多維乳酸菌製劑
...乳酸菌營養劑。用於嬰幼兒消化不良,爲常用藥。乳酸菌含有活性乳酸菌,調理腸功能,對小兒腸內異常發酵性腹瀉,小兒消化不良有顯著療效。
芝麻
...巨勝、狗蝨、油麻、交麻、小胡麻芝麻的營養價值1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;2.芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧...
食療;食材衰老
...功能的變化明顯影響老年人把某些藥物排出體外。要決定哪些變化純粹因衰老而引起,哪些是人們生活習慣的結果常常是困難的。經常坐着不動、食物貧乏、吸菸、酗酒和濫用藥物,較之單純衰老,能更早損傷許多身體器官。受...
白芝麻
...具有豐富的營養性和抗衰老性。白芝麻的營養價值1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;2.芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧...
食療;食材花生油
...的補充物,所以食用花生油特別適宜於大衆補鋅;2.花生油中還含有多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺,解積食、驅髒蟲的功效;3.營養專家還在花生油中發理了3種有益壽延年於心腦血管的保健...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材山楂脯
...檬、海鮮、豬肝、人蔘同食。海鮮中的魚、蝦、貝類等都含有比較豐富的鈣,如果把它們與含有鞣酸的水果如山楂、柿子等同食,容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不易消化吸收的物質。這些物質刺激腸胃,便會引起人體不適,...
食療;食材鵝蛋
...蛋白質含量低於雞蛋;脂肪含量高於其他蛋類,鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質,但質地較粗糙,草腥味較重,食味不及雞鴨蛋。鵝蛋的食用量每天一個鵝蛋的營養價值1.鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質...
食療;食材;食品