多不飽和脂肪酸
...olyunsaturatedfattyacid;PUFA)是指碳鏈上含有兩個或兩個以上雙鍵的脂肪酸。如亞油酸(C18:2)、亞麻酸(C18:3)、花生四烯酸(C20:4)。脂肪酸是一類羧酸。其結構通式爲CH3(CH2)nCOOH。按其碳鏈上是否存在雙鍵分爲飽和脂肪酸...
脂類;營養學;脂肪酸;不飽和脂肪酸;多不飽和脂肪酸PUFA
...olyunsaturatedfattyacid;PUFA)是指碳鏈上含有兩個或兩個以上雙鍵的脂肪酸。如亞油酸(C18:2)、亞麻酸(C18:3)、花生四烯酸(C20:4)。脂肪酸是一類羧酸。其結構通式爲CH3(CH2)nCOOH。按其碳鏈上是否存在雙鍵分爲飽和脂肪酸...
營養學;脂類;脂肪酸;不飽和脂肪酸;多不飽和脂肪酸擔子菌綱
...絲經體細胞接合形成二級菌絲。單倍雙核狀態最終由雙倍共軛核分裂所保持。伴隨共軛核分裂多形成鋦狀物。在擔子內由體細胞接合緩慢發生核融合而成爲二倍體核(2n),再經減數分裂而變爲單倍體的4個核,分別在擔子上生成...
生物學化學鍵
...兩個原子之間有強烈的相互作用外,鄰近多個原子間通過共軛作用也會形成化學鍵,如苯、丁二烯-[1,3]、NO2等共軛分子中的離域大π鍵。在NaCl晶體中,無限多個離子間相互作用,形成離子鍵。強相互作用預示化學鍵的強度,可...
Michael加成反應
拼音:Michaeljiāchéngfǎnyìng一個親電的共軛體系和一個親核的碳負離子進行共軛加成,稱爲Micheal加成:反應機理:反應實例:參考文獻:[1]D.Vorl?nder,Ber.,1900,33,3185.[2]C.R.Hauser,M.T.Tetenbaum,J.Org.Chem.,1958,23,1146.[3]H.Feuer,R.Harmetz,J.Am.Chem.Soc...
化學Claisen重排
...的烯丙基醚進行重排,重排後g-碳原子與苯環相連,碳碳雙鍵發生位移。兩個鄰位都被取代的芳基烯丙基酚,重排後則仍是a-碳原子與苯環相連。反應機理:Claisen重排是個協同反應,中間經過一個環狀過渡態,所以芳環上取代基...
化學染料
...、硫化染料等。2.按化學結構分類:主要是根據染料所含共軛體系的結構來分。可分爲:(1)偶氮結構(-N=N-)。(2)蒽醌(A/Q)結構。(3)靛系染料,如靛藍,硫靛。(4)硫化染料,具有複雜的含硫結構。(5)酞箐(PC)結...
染料;化學物中毒;急性中毒WS/T 578.1—2017 中國居民膳食營養素參考攝入量 第1部分:宏量營養素
...6C~12C)、長鏈(14C~24C)脂肪酸;按其碳鏈上是否存在雙鍵分爲飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸按含雙鍵數目分爲單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸;按羧酸不飽和雙鍵出現的位置分爲(ω-3、(ω-6、(ω-7和(ω-9系...
詞條;中國居民膳食營養素參考攝入量;中華人民共和國衛生行業標準;營養學三鍵
...個σ鍵和兩個π鍵構成的。但三鍵不是三個單鍵或單鍵和雙鍵的簡單加和。例如,C—N、C=N和C≡N的鍵能分別是305KJ/mol、616KJ/mol和893KJ/mol。三鍵跟雙鍵一樣不能自由轉動。三鍵的主要化學特性是其中的兩個π鍵容易斷裂而跟其他原...
聚乙烯
...平面分子,分子中所有原子處於同一平面,碳原子之間以雙鍵結合,如圖8-1所示。當乙烯分子在催化劑的作用下,雙鍵被打開,CH2—CH2兩端的單鍵可與鄰近的乙烯分子連接,發生聚合反應,生成線型(長鏈狀)的聚乙烯分子。通常...