粟殼散
...宗》卷八:方名:粟殼散別名:粟殼湯組成:粟殼(溫湯泡,去瓤蒂,切絲,蜜水拌炒)2錢,當歸1錢,陳皮1錢,秦艽1錢,黃耆1錢,生地1錢,熟地1錢,黃柏6分,黃芩6分,人蔘6分,蒼朮6分,厚朴6分,升麻6分,荷葉蒂7個,甘...
中醫學;方劑學;方劑麝珀散
...藥少時。空心食前通口服;如急要服,便服,抄2平錢,泡麝香湯調下。酒浸服亦得。製備方法:上爲細末。用藥禁忌:忌生冷、油膩、硬物。
中醫學;方劑學;方劑烏紫金丸
...、地榆煎湯送下,並食前服之。製備方法:上爲細末,湯泡烏梅肉研爛爲丸,如梧桐子大。
中醫學;方劑學;方劑薔薇
...花瓣與糖醃製成玫瑰醬或曬乾爲食品着色、添香用,鮮花泡酒,也有用以窨茶製成玫瑰花茶。也可用玫瑰鮮花蒸餾香精油。莖上多刺,幼枝和花柄有茸毛;葉較厚而粗糙,小葉5-9枚,橢圓形或倒卵形,花單生或數朵叢生,有特殊...
豬弓形蟲病
...腎皮質小點出血,膀胱有少數出血點。腸回盲部有淋巴濾泡腫脹,胸、腹腔有黃色積液。豬弓形蟲病防治症狀較重的病豬,用磺胺-6-甲氧嘧啶和磺胺嘧啶,各按每千克體重0.07克與10%葡萄糖100-150毫升,混合後靜脈注射,病初一次...
疾病酸味梨乾
...2.取亞硫酸氫鈉放入500毫升冷水中配成溶液,放入梨片浸泡30~40分鐘,然後用清水漂洗乾淨。3.把梨片放入鍋中,加入1000毫升冷水和檸檬酸,煮5~10分鐘,待梨片呈透明狀時撈出,並迅速放入冷水中冷卻。4.將梨片撈出,放在竹...
陳皮芒
...功能及芳香成分仍在。但其苦味不能應用,應以多量水浸泡並且加熱來達到脫苦目的。然後把陳皮在打漿機內打成漿狀,使陳皮漿帶有甜味。辦法是加入白糖約佔原料20%;甜蜜素1%;食鹽2%;檸檬酸0.5%;防腐劑0.1%一起加...
菠蘿果丹皮
...增稠劑海藻酸鈉,用量爲原料0.7—0.8%。事先加入10倍水浸泡與加熱溶解成均勻膠體,然後加入到果漿與砂糖煮熬,濃縮過程要不斷攪拌,同時可適當加入萬分之一的檸檬黃色素,最後加入0.2—0.3%檸檬酸,0.05%山梨酸鉀,濃縮到固...
檸檬脯
...流動水脫鹽和經常換水脫鹽時間大大縮短,否則用靜水浸泡所需時間較長,脫鹽程度一般無需把鹽份完全脫掉。可保留2—3%鹽量,同時也能保持部分酸味。2.脫鹽後烘到半乾狀態。3.透糖工藝:因爲檸檬個體較大,肉質較厚,應...
鹹魚
...鼻咽癌。醃魚的竅門:1.將魚塊、魚段或魚片放在牛奶中泡一下,在撒上一點乾麪粉,或煎或炸,味道很好;2.用精鹽塗抹魚肚除去腥味後,洗淨控幹,放入少量料酒,再放上3~5片薑片、蔥段,上下顛幾下,使魚均勻入味,然後...
食材;魚