植物活性炭(稻殼活性炭)
拼音:zhíwùhuóxìngtàn(dàokéhuóxìngtàn)概述:食品添加劑植物活性炭(稻殼活性炭)是以稻殼爲原料,經炭化後鹼溶酸化加工而成,可作爲食品工業用加工助劑用於油脂加工工藝。國家衛生計生委於2014年4月3日2014年第5號公告...
食品添加劑檸檬酸鋅(三水)
...三水)由國家衛生和計劃生育委員會於2013年6月5日批准爲食品添加劑新品種,可作爲食品營養強化劑按照GB14880-2012食品營養強化劑使用標準規定鋅的用量及使用範圍使用。中文名稱:檸檬酸鋅(三水)英文名稱:zinccitratetrihydrate...
食品添加劑維生素B2
...、雞蛋含維生素B2比較豐富,綠色蔬菜中也有,但植物性食品的維生素B2含量不高。一般動物性食品中維生素B2含量高,又以肝、腎、心最多;植物性食品中,以綠葉蔬菜、豆類中含量較高,穀類和一般蔬菜含量少。缺乏維生素B2...
詞條;維生素類藥;血液生化檢查;血清維生素測定;營養學;維生素;水溶性維生素;生物學;人體必需的營養素;B族維生素;食品添加劑;食品安全;營養強化劑薏米
...物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列爲防癌食品,因此身價倍增。薏米的別名薏仁、薏苡仁、六穀米、苡米、薏米、苡仁薏米的食用量每餐50-100克薏米的營養價值1.薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝...
食療;食材NaFeEDTA
...化應用中的安全性國際糧農組織/世界衛生組織(FAO/WHO)食品添加劑聯合專家委員會(JECFA),是FAO/WHO設立的獨立委員會,是食品安全風險性評估領域國際的權威機構。JECFA在1992年開始暫時性批准NaFeEDTA在有監管下食物強化中的...
食品添加劑中醫營養學
...的營養精微物質。食物是中醫營養應用的基礎。傳統養療食品:食品是食物的昇華。古代有許多傳統食品,具有一定的養生療病功效,常以鮮汁、茶飲、酒劑、羹湯、粥食、菜餚、米麪食品、蜜膏等形式出現。它們散在於歷代方...
詞條;中醫學;學科名GB 30601—2014 食品添加劑 對羥基苯甲酸甲酯鈉
...ājìduìqiǎngjīběnjiǎsuānjiǎzhǐnà中華人民共和國國家標準食品安全國家標準GB30601—2014《食品添加劑對羥基苯甲酸甲酯鈉》由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2014年4月29日發佈,自2014年11月1日起實施。食品添加劑對...
中華人民共和國國家標準;食品添加劑呈色劑
髮色劑是在食品加工過程中,添加適量的化學物質,與食品中某些成分作用,使製品呈現良好的色澤,這類物質稱爲髮色劑或呈色劑。能促使髮色的物質稱爲髮色助劑。在肉類醃製中最常用的髮色劑是硝酸鹽和亞硝酸鹽,髮色助...
黃麴黴毒素
...麴黴毒素(主要爲M1)。診斷:食用受黃麴黴毒素污染的食品,會出現急性中毒。臨牀表現以黃疸爲主,並有嘔吐、厭食和發燒等症狀。重症者在2~3周後將出現腹水、下肢水腫,甚至死亡,死亡前出現胃腸道出血。長期攝入含...
掌蹠角皮症伴發牙周病
...關係。鋅可以抗感染,增強癒合。4、少食油炸煎熬油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、菸酒等刺激性食品,多食含有豐富蛋白質的食品,如豆製品、雞蛋、牛奶、綠豆、麥片、米仁和新鮮蔬菜和瓜果等,5、牙周病應早防早...
疾病;皮膚性病科