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捲心菜豆腐湯
拼音：juànxīncàidòufǔtāng概述：捲心菜豆腐湯以捲心菜、嫩豆腐、淡豆豉、紫菜、大蒜等爲主要原料，具有健脾和胃的功效，用於胃、腸潰瘍者的輔助治療。原料：捲心菜250克，嫩豆腐250克，淡豆豉25克，紫菜5克，大蒜2瓣，姜...
食療；養生湯 -
冬瓜子豆腐湯
拼音：dōngguāzǐdòufǔtāng概述：冬瓜子豆腐湯以冬瓜子、豆腐爲主要原料，具有化痰止渴的功效，適用於咳嗽多痰、慢性氣管炎者。原料：冬瓜子30克，豆腐750克。做法：將豆腐切塊，與冬瓜子同入鍋，加適量水煮20分鐘即可。...
食療；養生湯 -
彼迪寧
豆腐果苷說明書：藥品名稱：豆腐果苷英文名稱：Helicid別名：彼迪寧；神衰果素片；昆明神衰果素；豆腐果甙；HelicidTablets分類：神經系統藥物鎮靜及催眠藥物其他劑型：片劑：25mg/片，36片/盒，60片/盒。豆腐果苷的藥理作用：...
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神衰果素片
豆腐果苷說明書：藥品名稱：豆腐果苷英文名稱：Helicid別名：彼迪寧；神衰果素片；昆明神衰果素；豆腐果甙；HelicidTablets分類：神經系統藥物鎮靜及催眠藥物其他劑型：片劑：25mg/片，36片/盒，60片/盒。豆腐果苷的藥理作用：...
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昆明神衰果素
拼音：kūnmíngshénshuāiguǒsù英文：Helicid豆腐果苷說明書：藥品名稱：豆腐果苷英文名稱：Helicid別名：彼迪寧；神衰果素片；昆明神衰果素；豆腐果甙；HelicidTablets分類：神經系統藥物鎮靜及催眠藥物其他劑型：片劑：25mg/片，36...
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蝦皮豆腐玉米鬚湯
拼音：xiāpídòufǔyùmǐxūtāng概述：蝦皮豆腐玉米鬚湯以蝦皮、玉米鬚、豆腐、紫菜等爲主要原料，具有清熱，解毒，消炎的功效，適合淋巴結核、甲狀腺腫大病人食用，也可用作糖尿病人預防並發動脈硬化的膳食。原料：蝦皮20...
食療；養生湯 -
豆腐皮
拼音：dòufǔpí《*辭典》:豆腐皮：出處：《綱目》拼音名：DòuFuPí別名：豆腐衣（《劉羽儀經驗方》）。來源：爲豆腐漿煮沸後，漿面所凝結之薄膜。性味：甘淡，平。①《醫林纂要》：甘淡。②《綱目拾遺》：味甘，性...
中醫學；中藥學；中藥材 -
內酯豆腐
拼音：nèizhǐdòufǔ內酯豆腐是指用葡萄糖酸-δ-內酯爲凝固劑生產的豆腐。改變了傳統的用滷水點豆腐的製作方法，可減少蛋白質流失，並使豆腐的保水率提高，比常規方法多出豆腐近1倍；且豆腐質地細嫩、有光澤，適口性好，...
食品；食材 -
水火共製法
...加輔料，蒸至一定程度的方法，稱爲煮。本法可分醋煮、豆腐煮、精提三種。醋煮：藥物用水與醋同煮，稱醋煮。醋煮的目的主要是減低藥物的毒性或使有效成分易於溶出，增強療效。操作方法：將藥物處理後，用適量醋拌勻，...
中藥學；中藥炮製學 -
豆腐
拼音：dòufǔ《*辭典》:豆腐：出處：《本草圖經》拼音名：DòuFu來源：爲豆科植物大豆種子的加工製成品。製法：一般用黃大豆，以水浸約一天左右（夏季可較短），待豆浸胖後，帶水磨碎，濾去渣滓，入鍋煮沸，即成豆腐...
中醫學；中藥學；中藥材