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砂炒骨碎補有什麼作用
...氫黃酮苷等。（1）骨碎補的砂燙品及烘製品中的柚皮苷含量均高於生品，清炒品也比生品略高，說明經炮製後，藥物質變酥脆，利於有效成分的提取。（2）據報道，骨碎補經去毛淨制後，可提高總黃酮及柚皮苷的含量；砂燙、...
問答；骨碎補；砂炒骨碎補；申姜；制骨碎補；制骨碎補 -
酒龍膽與龍膽有什麼區別？
...季節龍膽根、龍膽炮製品及龍膽草植物各部位中龍膽苦苷含量進行比較，結果表明，三年生秋季採收的龍膽根中苦苷含量較高，炮製品比生品低，地上各部分的苦苷含量很低。龍膽切制軟化過程中，不宜用水泡，應採用潤軟的方...
問答；龍膽；龍膽草；酒龍膽；堅龍膽 -
酒蟾酥與蟾酥有什麼區別？
...容易粉碎，蟾酥在酒制前後成分無明顯變化，但總強心甾含量酒制後提高了。以蟾酥中活性成分之一脂蟾毒配基爲指標，對生品、酒製品、乳製品進行含量比較，結果生蟾酥高於酒製品，酒製品又高於乳製品，生品與酒浸製品的...
問答；蟾酥；酒蟾酥 -
醋山甲是什麼？穿山甲爲什麼要砂炒醋淬？
...，但炮製後L-絲-L-酪環二肽和D-絲-L-酪環二肽兩種成分的含量顯著增高，說明炮製對藥物療效的增強具有一定的意義。（2）以蛋白質爲指標，穿山甲各炮製品煎煮液中的蛋白質含量均明顯高於生品。這表明穿山甲炮製後不僅易於...
問答；穿山甲；山甲；醋山甲；山甲；山甲；醋甲片；醋甲片；醋甲片 -
哪種洗菜方法最能減少農藥殘留？
...誤區：清水浸泡越長越好：浸泡時間過長或增加亞硝酸鹽含量“其實在洗菜時，如果使用涼水進行浸泡，蔬菜中的農藥殘留中一般含有甲醛或其他化學物質，有可能會溶解在水中。如果使用熱水進行浸泡，溫度過高，有可能會破...
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西紅柿爲啥越來越沒味
...同時番茄紅素——對人體健康有益的一種抗氧化劑——的含量也顯著增加。出於制度的原因，科學家無法食用這些西紅柿，但他們相信，更高的糖含量會讓果實更加美味可口。Powell指出，完整的基因能夠通過傳統的栽培方式重新...
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砂炒醋淬鱉甲的作用
...鋅、鎂、磷等微量元素。實驗證明，鱉甲炮製前後蛋白質含量基本相近，但炮製後煎出率顯著增高，煎煮3小時後，蛋白質煎出量、鈣的煎出率均大大高於生品。另外鱉甲炮製前後Zn、Fe、Se及Ca的含量明顯增高。關聯詞條：鱉甲、...
問答；鱉甲；炙鱉甲；醋鱉甲；炙鱉甲；制鱉甲；酥鱉甲；制鱉甲；酥鱉甲 -
乳蟾酥與蟾酥有什麼區別？
...分之一脂蟾毒配基爲指標，對生品、酒製品、乳製品進行含量比較，結果生蟾酥高於酒製品，酒製品又高於乳製品，生品與酒浸製品的層析圖譜基本一致，唯乳製品前沿處多一斑點。又有研究結果表明，蟾毒內酯含量依次爲生蟾...
問答；蟾酥；乳蟾酥 -
蚊子是怎麼找到你的
...子視覺的不同影像。研究人員從一個進風口噴入二氧化碳含量爲5%的空氣（人呼出的空氣二氧化碳含量爲4.5%），時長1秒鐘。結果顯示，蚊子翅膀扇動頻率隨即加快。研究人員發現，在顯示屏上播放快速移動的星空圖像，對蚊子...
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爲什麼健康食品喫不飽?
...奶昔的反應。克拉姆對志願者說，兩種奶昔中，一種脂肪含量高，每杯熱量高達６２０卡路里。喝下它，會有“放縱”和“你想要的頹廢感”；另一種是低脂奶昔，每杯熱量只有１４０卡路里，喝下後可以獲得“無罪惡感的滿足...
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