桃屬
拼音:táoshǔ中文名桃屬拼音名taoshu拉丁名Amygdalus中國植物誌38:8屬下物種矮扁桃、矮扁桃(中國果樹分類學)、白花扁桃、碧桃、扁桃、扁桃(原變種)、彩葉扁桃、長梗扁桃、垂枝碧桃、垂枝扁桃、單瓣白桃、緋桃、粉紅扁桃、甘...
生物學雙色櫻桃果醬
拼音:shuāngsèyīngtáoguǒjiàng雙色櫻桃果醬的製作:主料:櫻桃600克配料:土三七2克調料:麥芽糖300克1.紅、白櫻桃洗淨瀝乾水分,去除果蒂;2.對切後去果核,再切片,放入微波5分鐘使其軟化,取出備用;3.將水放入鍋中煮沸...
食材;食品櫻桃幹
拼音:yīngtáogàn櫻桃幹工藝流程原料選擇→去柄→洗滌→浸鹼→漂洗→燻硫→烘乾→回軟→分級→包裝櫻桃乾製作方法1.原料選擇:應選皮色光亮,柄短核小、果粒大小比較均勻、味甜、汁較少的品種。去除黴爛果、未成熟果等...
山櫻桃
拼音:shānyīngtáo《*辭典》:山櫻桃:出處:《綱目》拼音名:ShānYīnɡTáo別名:朱桃、麥櫻(《吳昔本草》),牛桃、英桃(《博物志》),嬰桃、英豆(《BU錄》),李桃、奈桃(孟珗),梅槐(《八閩通志》),山嬰桃...
中醫學;中藥學;中藥材櫻桃水
拼音:yīngtáoshuǐ《*辭典》:櫻桃水:出處:《綱目拾遺》拼音名:YīnɡTáoShuǐ來源:爲薔薇科植物櫻桃的新鮮果實,經加工取得之液汁。原形態:植物形態詳櫻桃條。製法:用鮮櫻桃數斤,裝入磁壇內封固,埋入土中,約深1...
中醫學;中藥學;中藥材蒲桃屬
拼音:pútáoshǔ中文名蒲桃屬拼音名putaoshu拉丁名Syzygium中國植物誌53(1):60描述SyzygiumGaertn.蒲桃屬,桃金娘科,500餘種,主要分佈於熱帶亞洲,少數在大洋洲和非洲,我國約有74種,產長江以南各地,多見於兩廣和雲南,其中蒲桃S....
生物學金絲桃屬
拼音:jīnsītáoshǔ中文名金絲桃屬拼音名jinsitaoshu拉丁名Hypericum中國植物誌50(2):2描述HypericumL.金絲桃屬,金絲桃科,約400種,分佈於北半球的溫帶和亞熱帶地區,我國有50種,廣佈於全國,主產地爲西南部,有些供觀賞用,有些...
生物學櫻桃蜜餞(川式)
拼音:yīngtáomìjiàn(chuānshì)櫻桃蜜餞(川式)原料配方鮮櫻桃80~90千克川白糖45千克白礬1.5千克色素適量櫻桃蜜餞(川式)工藝流程選料→去籽→礬漂→水漂→撩坯→回漂→套色→喂糖→收鍋→起貨→粉糖→成品櫻桃蜜餞(...
櫻桃番茄
拼音:yīngtáofānqié概述櫻桃番茄又名葡萄番茄、小西紅柿、聖女果、珍珠番茄,在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養...
食療;食材;生物學櫻桃果汁
拼音:yīngtáoguǒzhī櫻桃果實軟而多汁,易損傷腐爛,且收穫期短,但必須在成熟期採收。它的貯藏期也短,不超過2~3周。除鮮食外,還可加工成櫻桃果汁。櫻桃果汁製作方法1.選擇適宜的品種。單一品種的櫻桃不能生產出酸甜...