薑汁
...精鹽、味精、香油,調拌均勻而成。薑汁的營養價值:1.生薑具有解毒殺菌的作用,所以日常我們在喫松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些薑末、薑汁;2.生薑中的薑辣素能抗衰老,老年人常喫生薑可除“老年斑”;3.生薑的...
食療;食材大半夏丸
...夏丸:處方:半夏4兩(湯洗7遍,去滑,焙乾,爲末),生薑(細擦)3兩,蜜3兩,青州棗2兩(別煮取肉,去皮核,同生薑、蜜入銀石器內與半夏末和熬,令稀稠得所),木香半兩,沉香半兩,青橘皮(湯浸去白,焙)半兩,白...
中醫學;方劑學;方劑厚朴丸
...聖惠》卷五十九:厚朴丸:處方:厚朴1兩半(去粗皮,塗生薑汁,炙令香熟),黃連1兩(去須,微炒),乾薑半兩(炮裂,銼),甘草半兩(炙微赤,銼),龍骨半兩,赤石脂半兩。製法:上爲末,煉蜜爲丸,如梧桐子大。功能...
中醫學;方劑學;方劑甘草小麥大棗湯
拼音:gāncǎoxiǎomàidàzǎotāng概述:甘草小麥大棗湯爲方劑名,出自《金匱要略方論》方。實驗研究本方具有明顯的鎮靜和抗驚厥作用。別名:甘麥大棗湯。甘麥大棗湯(《金匱要略》卷下)、大棗湯(《普濟本事方》卷十)、...
中醫學;中藥學;方劑;養心安神;和中緩急;方劑學姜
...芳香滲入到菜餚中,使之鮮美可口,味道清香。姜的別名生薑、黃姜、均姜姜的使用提示每次10克左右姜的營養價值生薑還具有解毒殺菌的作用,日常我們在喫松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些薑末、薑汁。人體在進行正...
食療;食材生薑
...r[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)];概述:生薑爲中藥名,出自《本草經集註》。爲姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.的新鮮根莖。《中華人民共和國藥典》(2010年版)記載有此中藥的藥典標準。拉丁名:RhizomaZingiberisR...
中藥學;中藥材;溫中止嘔;解表散寒;降氣化痰;解表藥;發散風寒藥;根及根莖類生薑衣
拼音:shēngjiāngyī概述:生薑衣爲中藥名,出自《江蘇省植物藥材志》,爲《食療本草》記載的生薑皮之別名。別名:姜皮、生薑衣。來源:姜科植物姜ZingiberofficinaleRose.根莖的栓皮。性味歸經:辛,涼。入脾、肺經。功能主治...
中醫學;中藥材;中藥學;利水消腫鱉甲紅棗湯
拼音:biējiǎhóngzǎotāng概述:鱉甲紅棗湯以鱉甲、紅棗、米醋、冰糖爲主要原料,具有平肝補腎的功效,適用於肝硬化早期患者。原料:鱉甲20克,紅棗10個,米醋2匙,冰糖適量。做法:將鱉甲用沙炒熟,用醋淬之。然後將鱉甲...
食療;養生湯花生黑棗湯
拼音:huāshēnghēizǎotāng概述:花生黑棗湯以花生米、黑棗、冰糖爲主要原料,具有清熱祛痰的功效,適用於慢性支氣管炎者。原料:花生米、黑棗各30克,冰糖適量。做法:上物共燉服。功效:花生黑棗湯具有清熱祛痰的功效...
食療;養生湯當歸四逆加吳茱萸生薑湯
...ingiberisrecens)[湘雅醫學專業詞典]概述:當歸四逆加吳茱萸生薑湯爲方劑名,出自《傷寒論》方。處方:當歸、桂枝、細辛、芍藥各三兩,炙甘草、通草各二兩,大棗二十五枚,吳茱萸二升,生薑半斤。當歸9克芍藥9克甘草6克(炙...
中醫學;中藥學;方劑;溫中祛寒;養血通脈;方劑學