大戟
...典》·大戟:大戟爲中藥名,出《神農本草經》。別名:下馬仙、龍虎草、膨脹草、天平一枝香來源及產地:大戟科植物京大戟EuphorbiapekinensisRupr.的根。主產江蘇。性味歸經:苦,寒,有毒。入肺、脾、腎經。功能主治:逐水通...
中藥學;消腫散結;瀉下藥;中藥材;根及根莖類日精月華光明膏
...過。再入鍋,下爐甘石、黃丹,同熬至2碗,又濾過,卻下馬牙消等12味,不住手用槐柳條攪勻,候成膏,如前濾淨,入瓶內,卻入麝香、片腦等3味,十分攪勻。用油紙重封,無令水入,放冷水浸3日,然後旋取膏入瓶內。
中醫學;方劑學;方劑吉士粉
...其用量以每500克原料加5克左右的吉士粉爲宜,製作蒜香排骨,則可適量加大吉士粉的用量,放15克左右爲宜;4.吉士粉用於菜餚勾芡時,用量比例是每500克原料加入2~5克吉士粉,且要與水澱粉和勻同時用;5.吉士粉用於脆漿糊的...
食品;食材南豆腐
...氨基酸--蛋氨酸,搭配一些別的食物如魚、雞蛋、海帶、排骨等,便可提高豆腐中蛋白質的利用率,而且味道更加鮮美。
食療;食材白醋
...原料還可以提前用醋浸漬;4.醋用於烹製帶骨的原料,如排骨、魚類等,可使骨刺軟化,促進骨中的礦物質如鈣、磷溶出,增加營養成分。
食療;食材香醋
...原料還可以提前用醋浸漬;4.醋用於烹製帶骨的原料,如排骨、魚類等,可使骨刺軟化,促進骨中的礦物質如鈣、磷溶出,增加營養成分。
食療;食材豬肋排
小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚,並帶有白色軟骨。豬小排(豬肋排)的營養價值豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱...
食療;食材豬小排
拼音:zhūxiǎopái小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚,並帶有白色軟骨。豬小排(豬肋排)的營養價值豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和...
食療;食材陳醋
...原料還可以提前用醋浸漬;4.醋用於烹製帶骨的原料,如排骨、魚類等,可使骨刺軟化,促進骨中的礦物質如鈣、磷溶出,增加營養成分。
食療;食材黃豆芽
...能去除澀味,有能保持豆芽爽脆鮮嫩。5.黃豆芽配豆腐燉排骨湯,對脾胃火氣大、消化不良者很適宜。6.勿食無根豆芽,因無根豆芽在生長過程中噴灑了除草劑,而除草劑一般都有致癌、致畸、致突變的作用。7.應用於失血性貧血...
食療;食材