擬柱頭組織

拼音：nǐzhùtóuzǔzhī擬柱頭組織又稱爲傳遞花粉的組織，爲與柱頭組織有明顯的細胞及生理上相似性的組織，一般位於花柱中央，是具有濃厚細胞質的一束細胞，主要作爲花粉管進入花柱的通路，同時，供已育的花粉管營養。

酸鹼滴定法

...測與評價名詞術語]酸鹼滴定法是指利用酸、鹼之間質子傳遞反應進行的滴定。酸鹼滴定法中發生的反應是酸鹼中和反應。倒如：A（酸）和B（鹼）發生如下所示中和反應：aA＋bB→cC＋dDnA（A物質的物質的量）和nB（B物質的物質的...

分子

...件作用下，不同物質的分子通過它們的擴散、碰撞、能量傳遞而發生化學反應。在物體中，分子之間有間隔，因此物體會熱脹冷縮。一般物質在不同條件下有三態變化，主要是它們的分子之間的間隔大小發生變化。同種物質的分...

誘導效應

...效應叫誘導效應。誘導效應的特徵是電子雲偏移沿着σ鍵傳遞，並隨着碳鏈的增長而減弱或消失。例如，醋酸是弱酸（pKi＝4.76），醋酸分子中的α-碳原子上引入一個電負性比氫強的氯原子後，能使整個分子的電子雲向氯原子偏移...

能斯特方程式

...的電極電勢是半反應式中各物質濃度（或氣體的壓強）的函數。設電對[氧化型]/[還原型]的半反應式是氧化型ne還原型，則該電對的電極電勢跟濃度的關係是式中E是該電對在非標準態下的電極電勢，E是標準電極電勢，n是半反應...

碳纖維

...和減速中子的特性。它們本身的用途不大，通常作爲負荷傳遞的一種媒介加入到樹脂、金屬、陶瓷中，或用化學氣相沉積法把碳沉積在纖維織物中，製成複合碳纖維，才能使它成爲有用的工業材料。目前碳纖維的應用已深入到人...

香葉天竺葵

...醇(沉香醇)和苯乙醇等，可以作爲玫瑰油的代用品，用以調製香精作爲食品、香皂和牙膏等的添加劑。香葉天竺葵起源於南非洲。中國主產於雲南、四川及上海等地。香葉天竺葵株高可達1.5-2m。莖基部帶木質化，全株有柔毛和腺...

梅果肉夾心糖

...膏狀。使膏狀混合物的溫度保持在55～60℃，按上述比例調製的膏狀混合物柔軟度適宜，容易在飴糖中均勻分佈。3.將80℃半流動狀飴糖拉抻成長片狀，將上述膏狀混合物按長方形方向輔在飴糖上，用飴糖將膏狀混合物包起，形成...

西瓜番茄醬

...0.10.680.01A229.7434.2335.210.340.450.03A325.2544.0830.050.340.250.03產品調製：將西瓜漿、濃縮番茄漿及一半的75%濃糖液倒入鍋中進行加熱攪拌，濃縮至可溶性物達60%時，加入剩餘的一半糖液，繼續濃縮，待接近終點時加入其他輔料，攪拌均勻...

食品污染物

...產(包括穀物栽培、動物飼養和獸藥使用)、製造、加工、調製、處理、填充、包裝、運輸和包藏等過程中，或是由於環境污染帶入食品中的任何物質。