香螺
...目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。香螺適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜黃疸,水腫,小便不通,痔瘡便血,腳氣,消渴,風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜糖尿病,癌症,乾燥綜合徵者食用;也適宜肥胖症,...
食材魚籽
...量;3.有的魚籽有毒不能食用,如河豚魚子。魚籽適合的人羣一般人羣均能食用1.魚籽中含有多種維生素,多喫魚籽,有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,少年兒童宜食;2.因魚子富含膽固醇,老人不宜多食。
魚;食材月鱧
...魚等幾種魚類都高。鈣磷的比例較利於吸收。月鱧適合的人羣一般人羣均可食用月鱧的食療功效月鱧有滋補強身、活血生肌、利尿祛風、通氣消脹等功效。
食療;食材;魚春捲
...食品,其所含油脂量及熱量偏高,不宜多食。春捲適合的人羣一般人羣均可食用
食品蛋糕
...質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。蛋糕適合的人羣一般人羣均可食用,糖尿病患者禁食。糖尿病患者如果一定要喫,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。蛋糕的食用建議1.鮮奶蛋糕一定要當天喫,隔天口...
食品粉皮
...韌性差。用乾粉皮製作菜餚須先用溫水泡發。粉皮適合的人羣一般人羣均可食用粉皮的食用建議1.粉皮經切成塊狀、條狀後,可以直接調拌作小喫或作冷菜,如“黃瓜拌粉皮”、“雞絲拉皮”等;2.配葷料可以製作“砂鍋魚頭粉...
食品煎餅
...蛋、肉等配料,營養豐富,深受人們所喜愛。煎餅適合的人羣一般人羣均可食用
食品涼麪
...含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養元素。涼麪適合的人羣一般人羣均可食用涼麪的做法涼麪做法很簡單,先在鍋內將水燒開,把手擀麪條或機軋麪條下鍋煮軟,用筷子挑散,不要粘連,撈出在清涼水中衝一遍,放在原開水鍋...
食品龍蝦片
...”越小且喫起來不粘牙,說明蝦片質量好。龍蝦片適合的人羣一般人羣均可食用龍蝦片的製作製作過程要求精細,從投料、打漿開始,注意漿層均勻,濃稀適度;拌粉和麪務求勻透而無塊粒;擠壓、搓條必須粗細一致,表面光滑...
食品湯圓
...羊脂,油光發亮,滑潤味美。湯圓的別名元宵湯圓適合的人羣一般人羣均可食用糖尿病患者忌食;少兒、老年人、消化力弱者不宜多食。湯圓的食用建議每次約50克湯圓在製作中因加入不同的餡料,其營養含量也各不相同,但大...
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