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豬肚胡椒粉
拼音：zhūdùhújiāofěn《醫學從衆錄》卷八：方名：豬肚胡椒粉組成：豬肚1個（洗淨），胡椒8兩。主治：婦人經寒，往來時有痛。用法用量：將胡椒裝入肚內，燉爛食。
中醫學；方劑學；方劑 -
尊重丸
...白芷3錢，車前子3錢，苦葶藶3錢，木通3錢，赤茯苓3錢，胡椒3錢，海金沙3錢，全蠍尾3錢，白豆蔻3錢，滑石3錢，蘿蔔子8錢，郁李仁1兩5錢。主治：一切腫脹，小便澀，大便閉，並單腹脹。用法用量：每服2錢，空心白滾湯送下。...
中醫學；方劑學；方劑 -
溼生蟲丸
...īshēngchóngwán《聖惠》卷三十三：方名：溼生蟲丸組成：胡椒10顆，溼生蟲1枚，巴豆1枚（去殼）。主治：牙痛；風齒疼痛。用法用量：以綿裹1丸咬之，有涎即吐卻。製備方法：上先研胡椒令細，次下巴豆、溼生蟲等，研令勻，...
中醫學；方劑學；方劑 -
塞耳藥
拼音：sāiěryào《古今醫鑑》卷九引宋蘭皋方：方名：塞耳藥組成：壁錢、胡椒末。主治：牙痛。用法用量：如左邊痛，塞右耳；右邊痛，塞左耳。手掩枕之，側臥，少時額上微汗即愈。製備方法：用壁錢包胡椒末。
中醫學；方劑學；方劑 -
撞氣丸
...半兩，木香半兩，乾薑（炮）半兩，桂（去粗皮）半兩，胡椒1分，白豆蔻（去皮）半兩，蓽撥1分，訶黎勒（煨，取皮）半兩，白朮半兩，人蔘半兩，白茯苓（去黑皮）半兩，阿魏1錢（研細，以白麪半兩，入醋同和作餅，煿熟）...
中醫學；方劑學；方劑 -
五百丸
...微》卷十四：方名：五百丸組成：郁李仁（別研）100粒，胡椒100粒，丁香100粒，黑牽牛100粒，蘿蔔子100粒。主治：氣實腹脹。用法用量：每服3-5丸，兒大加之，煎蔥湯送下，不拘時候。製備方法：上爲細末，蔥汁爲丸，如綠豆大...
中醫學；方劑學；方劑 -
五香薰肉
...、牛肉、豬肉或鵝肉爲原料，並添加硝石、鹽、大蒜、黑胡椒、肉豆蔻、乾紅椒及牙買加甜胡椒等醃成肉乾後煙燻而成。美製五香薰牛肉（pastra-mi），爲內側的牛胸肉薄片。通常切薄片做三明治熱食。
食品 -
素火腿
...原料：豆油皮200克，藕粉40克，雞蛋120克調料：味精1克，胡椒粉0.3克，五香粉1克，白糖0.7克，白醬油5克，食用紅色顏料少許，鹽適量1.將藕粉用水調散，加入調散雞蛋，下味精、胡椒粉、五香粉、白糖、白醬油、適量鹽，少許...
食材；食品 -
西式韃靼少司
...糖5克，芥末醬15克，奶油100克，辣醬油20克，味精5克，白胡椒粉0.25克，茴香末5克。西式韃靼少司的做法：將酸黃瓜去皮、籽，切0.5釐米的小丁。將蛋黃入盆，加入鹽、砂糖、芥末醬，用消毒後的蛋抽子朝一個方向攪勻，並陸續...
食品；食材 -
滬式色拉醬
...黃2個，精鹽60克，白醋20克，白糖5克，細芥末粉2克，白胡椒粉1克。滬式色拉醬的做法：將鮮蛋黃入盆，加入白糖、芥末粉、白胡椒粉，用消毒後的蛋抽子朝一個方向攪勻上勁，並陸續下入植物油，邊攪邊下攪上勁，使之攪勻成...
食品；食材