海蜇皮
...值較高,海蟄頭稍硬,營養膠質與蟄皮相近。中國是最早食用海蟄的國家,晉代張華所著的《博物志》中就有食用海蟄的記載。今天,海蟄已成宴席上的佳餚。海蜇屬腔腸動物,海蜇呈傘形,在水中漂浮,產於我國沿海各地。夏...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材菌類植物
...菌絲體在有性繁殖時形成各種子實體,如常見的銀耳、菌靈芝、蘑菇等都是子實體。真菌的細胞壁大多由幾丁質構成,細胞內常有多個細胞核。不含葉綠素。寄生或腐生或兼營寄生和腐生生活。貯藏物質以肝糖爲主,也常含有油...
生物學淮山
...不思飲食等症。3、淮山20克,粳米30克,共研末煮成糊狀食用。有固腸止瀉作用,適用於脾虛泄瀉。4、淮山15克,黃連6克(或用天花粉15克),水煎服用。可治口渴、尿多、易飢的糖尿病。5、淮山粥:淮山60克,粳米(或糯米)1...
中醫學;中藥學;中藥材枸杞芝麻蔬菜餅
...子,捏成團上鍋蒸30分鐘後出鍋即可。用法用量:代早餐食用或佐餐食用,1人1次量,可食用7~10天。注意事項:脾虛厭食、腹脹消化不良者慎用。不能代替藥物治療。出處:《成人高脂血症食養指南(2023年版)》
詞條;食養指南;高血脂;食養方;營養學;食療色拉油
...過脫酸、脫雜、脫磷、脫色和脫臭等五道工藝之後製成的食用油,特點是色澤澄清透亮,氣味新鮮清淡,加熱時不變色,無泡沫,很少有油煙,並且不含黃麴黴素和膽固醇。優質色拉油應包裝嚴密,無滲漏現象,外觀澄清透明,...
食品;食材更年期憂鬱症
...減輕焦慮情緒。腦衰弱、無力症狀明顯者,可服刺五加、靈芝等強壯劑對症治療。內分泌功能紊亂症狀明顯者,可服用性激素。一般選用乙烯雌酚。男性可服甲基睾丸素。支持性心理治療十分重要。向病人講明疾病的性質,消除...
疾病糖桂花
...餞、甜羹等糕餅和點心的輔助原料,色美味香。糖桂花的食用量:每天不超過30克糖桂花的營養價值:1.桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;2.桂花芳香,具有行氣之功...
食療;食材螺
...和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用;2.食用田螺對狐臭有顯著療效。螺適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜黃疸,水腫,小便不通,痔瘡便血,腳氣,消渴,風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜糖尿病,癌症...
食療;食材香螺
...、痔瘡等疾病有食療作用。香螺適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜黃疸,水腫,小便不通,痔瘡便血,腳氣,消渴,風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜糖尿病,癌症,乾燥綜合徵者食用;也適宜肥胖症,高脂血症,冠心病...
食材芽菜
...變。芽菜的別名:敘府芽菜芽菜適合的人羣:一般人均可食用,因含鹽分重,所以高血壓、腎病患者慎食芽菜的製作方法:菜絲100公斤食鹽11~12公斤漏水糖30~36公斤花椒0.75公斤八角0.25公斤,製作方法冬末春實,用芥菜類(二平...
食材;食品