木薯屬
...展;蒴果開裂爲3個2瓣裂的分果爿。屬下物種木薯、木薯膠
生物學藤槐屬
...和海南。木質藤本;葉只有1片小葉,無小托葉;花組成膠生的短總狀花序;萼膜質,杯狀,口部近截平,裂齒5,極小;旗瓣闊,近圓形,翼瓣鐮狀長橢圓形,龍骨瓣背部稍合生,較翼瓣長,各瓣均具極短的瓣柄;雄蕊10,分離...
生物學孿葉豆屬
...木,爲建築、造船和傢俱用材,由樹幹流出的樹脂名柯柏膠(Copal),爲油漆的原料,常存於近根部的地中,果肉可食用或釀酒。喬木;葉有小葉1對,小葉具透明斑點;花組成頂生傘房花序式的圓錐花序;萼管厚,鍾狀,裂片4,革...
生物學膠果木屬
拼音:jiāoguǒmùshǔ中文名膠果木屬拼音名jiaoguomushu拉丁名Ceodes中國植物誌26:3屬下物種膠果木、抗風桐
生物學膠核木屬
拼音:jiāohémùshǔ中文名膠核木屬拼音名jiaohemushu拉丁名Myxopyrum中國植物誌61:221描述MyxopyrumBl.膠核木屬,木犀科,14種,其中海南膠核木M.hainanensisChia產我國海南。攀援狀大灌木,小枝四棱柱形;葉對生或近對生,全緣或有齒缺,...
生物學山油柑屬
...互生,單小葉或罕有3小葉,全緣;花雜性,黃色,排成膠生或頂生、具柄的聚傘花序;萼4裂;花瓣4,廣展而稍外卷,鑷合狀排列;雄蕊8,着生於被毛、八角的花盤下,花絲中部以下兩側常被毛;雌蕊由4枚合生心皮組成;子房4...
生物學飛龍掌血屬
...有刺、木質藤本;葉互生,指狀複葉;花小,單性,排成膠生或頂生的圓錐花序;萼4-5裂;花瓣4-5,芽時稍覆瓦狀排列;雄蕊4-5;雌蕊由8-4枚合生心皮組成,每室有上下疊生的胚珠2顆;果爲肉質小核果,其大如豌豆。屬下...
生物學水面筋
拼音:shuǐmiànjīn概述麪筋是一種植物性蛋白質,有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成麪糰,稍後,用清水反覆搓洗,把麪糰中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麪筋,將洗好...
食療;食材油麪筋
拼音:yóumiànjīn概述麪筋是一種植物性蛋白質,有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成麪糰,稍後用清水反覆搓洗,把麪糰中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麪筋。油麪筋用...
食療;食材奶油結力蛋黃少司
...清純。奶油結力蛋黃少司的製作:主料:奶油少司500克,膠凍汁500克(見本鮮味型),檸檬汁25克,雞蛋黃25克。奶油結力蛋黃少司的做法:將奶油少司(比一般濃度要稠)下入盆中,下入檸檬汁,加入膠凍汁及蛋黃,攪勻過濾...
食品;食材