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決明膠
....512.10.03液體複合調味料2.514.07乳酸菌飲料2.5決明膠的生產工藝以決明（Cassiaobtusifolia或Cassiatora）植物的種子胚乳爲原料，用化學萃取的方法加工而成的一種膠體，主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露糖線性主鏈和半乳糖側鏈的聚合...
食品添加劑；增稠劑 -
谷氨醯胺酶
...yloliquefaciens谷氨醯胺酶用途食品用酶製劑谷氨醯胺酶生產工藝解澱粉芽孢桿菌Bacillusamyloliquefaciens經培養，深層發酵、提取、多次過濾和純化精製而成的谷氨醯胺酶。谷氨醯胺酶性狀淡棕色粉末，具有特有的氣味、無異味。在高...
食品添加劑；食品用酶製劑 -
果膠酯酶
...Aspergillusaculeatus果膠酯酶用途食品用酶製劑果膠酯酶生產工藝以轉基因米麴黴生產菌在嚴格控制的條件下進行液體深層發酵製備而成的果膠酯酶。果膠酯酶性狀棕色液體，產品顏色隨批次不同略有不同。果膠酯酶技術要求理化指...
食品添加劑；食品用酶製劑 -
果膠裂解酶
...spergillusniger果膠裂解酶用途食品用酶製劑果膠裂解酶生產工藝以轉基因黑麴黴生產菌在嚴格控制的條件下進行液體深層發酵製備而成的果膠裂解酶。果膠裂解酶性狀棕色液體，產品顏色隨批次不同略有不同。果膠裂解酶技術要求...
食品添加劑；食品用酶製劑 -
普魯蘭酶
...llusacidopullulyticus普魯蘭酶用途食品用酶製劑普魯蘭酶生產工藝以轉基因枯草芽孢桿菌生產菌在嚴格控制的條件下進行液體深層發酵製備而成的普魯蘭酶。普魯蘭酶性狀淺棕色液體，產品顏色隨批次不同略有不同。普魯蘭酶技術要...
食品用酶製劑；食品添加劑 -
脫氨酶
...英文名稱：Deaminase來源：蜂蜜麴黴（Aspergillusmelleus）生產工藝：蜂蜜麴黴（Aspergillusmelleus）經培養，深層發酵、提取、多次過濾和純化精製而成。性狀：淡黃褐色至淡褐色顆粒，溶解性好。技術要求：理化指標：項目指標脫氨酶...
詞條；生物學；酶；食品添加劑；食品安全；食品工業用酶製劑新品種 -
李飛
...行政職務：中藥製藥系副主任主要研究領域：中藥炮製的工藝、原理及質量標準的研究。
人物百科；現代 -
脫氨基酶
...英文名稱：Deaminase來源：蜂蜜麴黴（Aspergillusmelleus）生產工藝：蜂蜜麴黴（Aspergillusmelleus）經培養，深層發酵、提取、多次過濾和純化精製而成。性狀：淡黃褐色至淡褐色顆粒，溶解性好。技術要求：理化指標：項目指標脫氨酶...
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生態工程
...系統工程的最優化方法而設計的分層多級利用物質的生產工藝系統。例如，將秸杆作糖化處理，用作家畜飼料，再用家畜排出物培養食用真菌，然後用殘留菌牀碎屑養殖蚯蚓，最後把蚯蚓利用過的殘屑，連同排泄物一同送回農田...
生態學 -
煤的液化
...，12MPa～30MPa)可以得到多種燃料油。原理似乎簡單，實際工藝還是相當複雜的，涉及裂解、縮合、加氫、脫氧、脫氮、脫硫、異構化等多種化學反應。不同的煤又有不同的要求。最近20年來美國、日本、德國等科學家都致力於這...