糖水海棠
...:tángshuǐhǎitáng糖水海棠製作方法1.去皮去籽巢(適合小蘋果類);(1)分級:剔除20克以下的小果,按大小、成熟度分開。(2)去皮:以30~40%氫氧化鈉溶液,溫度90~95℃,時間40~60秒鐘條件下,以去淨皮爲準,去皮後立即以清水...
果汁飲料
...是果汁飲料對人體最大的好處。果汁飲料中大部分都含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸,可以維持機體酸鹼平衡、增加酸儲備、促進消化液分泌、幫助消化、增加食慾。果汁中的纖維和果膠可以幫助腸蠕動、降低膽固醇,所以飲用果...
冷麪
...煮熟後浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料,加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麪的器具是木合子,便稱爲“盒勒面”。過去,朝鮮族有正月初四中午,或過生日時喫冷麪的傳統,...
食品淚液檢查
...種酶。臨牀意義較明確的有以下幾種:1.乳酸脫氫酶和蘋果酸脫氫酶:二者都來自角膜上皮,在淚中濃度較高。LD約爲血清中的20倍。正常人淚液LD同工酶的構成比與血清相反,從LD1LD5依次遞增,以LD4和LD5最多。淚液MD同工酶用乙...
化驗及醫學檢查茴香莖葉
...酸、鄰香豆酸、原兒茶酸、丁香酸、芥子酸、延胡索酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、莽草酸、奎寧酸等有機酸。性味:南川《常用中草藥手冊》:味甘辛,性溫。功能主治:驅風,順氣,止痛。治痧氣,疝氣,癰腫。①《藥性論...
中醫學;中藥學;中藥材百條根
...部鹼、滇百部鹼、對葉百部寧醇鹼、對葉百部醇、甲酸、蘋果酸等。藥理作用:煎劑和乙醇浸劑對多種球菌、桿菌及真菌均有抑制作用;醇浸劑對頭蝨、體蝨、陰蝨、臭蟲、蠅蛆、孑孓、蟯蟲、陰道滴蟲均有殺滅作用。百部生物...
中醫學;中藥學;中藥材;中藥中毒;止咳;殺蟲;消腫解毒;疏風散熱西瓜皮
...含蠟質及糖。果皮含蠟質及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜鹼、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素C等。藥理作用:有利尿、降血壓作用。
中醫學;中藥學;中藥材;清熱祛溼;利水通淋小芸木
...蛤蟆跌打[雲南]、雞屎木、山黃皮[廣西]來源:芸香科小蘋果屬植物金葉小柑Micromelumintegerrimum(Buch.-Ham.)Roem.,以根及葉入藥。全年可採,曬乾。葉陰乾或鮮用。性味:苦、辛,溫。功能主治:疏風解表,散瘀止痛。根:感冒咳...
中醫學;中藥學;中藥材天漿殼
...量:煎服:6~9g。化學成分:本品含延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸。藥理作用:本品醇提物有抗組胺收縮氣管的作用。本品還可抗菌。《*辭典》·天漿殼:出處:《現代實用中藥》拼音名:TiānJiānɡKé別名:天將殼(《飲片新參》...
中醫學;中藥學;止咳化痰;止咳平喘;中藥材蒼耳
...、葡萄糖、果糖、氨基酸、酒石酸、琥珀酸、延胡索酸、蘋果酸、硝酸鉀、硫酸鈣等。藥理作用:葉浸劑能增加離體兔腸的運動;抑制蛙心的興奮傳導,導致心臟阻滯;在離體兔耳上,可使血管擴張;在蛙後肢灌流中,引起血管...
祛風溼藥;中藥學;中藥中毒;中醫學;中藥材