乳粉
...牛乳中含有大量的水分(88%左右),水分的存在爲許多微生物的生長和繁殖提供了有利的條件,即使經過殺菌工藝後牛乳的保質期也不會超過半年。而乳粉在加工過程中,牛乳中大部分水分被除去,一般情況下乳粉的水分含量在4...
食品添加劑
...品兩大類。天然食品添加劑又分爲由動植物提取製得和由生物技術方法由發酵或酶法制得兩種;化工合成法又可分爲一般化學合成品與人工合成天然等同物,如天然等同香料、天然等同色素等。(2)按生產方法分類,有化學合...
生物高分子材料
...然材料,這些天然材料具有優良的性能,廢棄物可以靠微生物降解,參加自然界生態大循環;同時生物界奇妙的遺傳技術將材料的特性一代一代地傳遞下去。因此,如何運用生物技術來合成高分子材料得到廣大科學工作者的關注...
菌根和根瘤
拼音:jūngēnhégēnliú許多植物的根系與土壤中的微生物建立了共生關係,在植物體上形成菌根或根瘤。某些種子植物的根與土壤真菌共生所形成的共生體,稱爲菌根。根據真菌對寄主皮層細胞浸染的情況,又分爲兩種類型:(1)...
生物學巴斯德效應
拼音:bāsīdéxiàoyìng英文:Pasteureffect巴斯德效應指生物細胞和組織中的糖發酵爲氧所抑制,這種現象是巴斯德(L.Pasteur)在研究酵母的酒精發酵量和氧分壓之間的關係中發現的,故稱巴斯德效應。由於從呼吸(完全氧化)所...
生物學環庚三烯酚酮
...抑制物質的秋水仙素及其類似的秋水仙屬(Colchicum)的副生物鹼類。根據其反應性質推測託酚酮這種結構可能在活體成分代謝過程中起着重要作用。在秋水仙素及其類似化合物中,可以看到特殊的生物學作用,可期望用於醫藥中...
拮抗作用
...用,如伸肌反射對屆肌反射、吞嚥對呼吸等。通過一種微生物活動而抑制或殺死另一種微生物的現象也是桔抗作用。藥物間的拮抗作用指兩種以上藥物合用時,其中一個藥物的效應被合用的藥物減弱。處方時可利用藥物間的抽抗...
通用術語;毒理學;職業衛生;工業毒理;效應對抗作用
...用,如伸肌反射對屆肌反射、吞嚥對呼吸等。通過一種微生物活動而抑制或殺死另一種微生物的現象也是桔抗作用。藥物間的拮抗作用指兩種以上藥物合用時,其中一個藥物的效應被合用的藥物減弱。處方時可利用藥物間的抽抗...
精神活性物質使用所致障礙與精神障礙共病診療規範(2020年版)
...性,給臨牀工作帶來更大的挑戰。物質濫用篩查主要包括生物樣本檢測和量表篩查兩個方面。目前常用的尿液檢測是膠體金免疫層析法,這是一種將膠體金顆粒與包括抗原、抗體在內的許多蛋白質標記形成免疫金複合物的技術。...
詞條;精神障礙;診療規範;精神活性物質使用所致障礙土壤
...受母質、水分、溫度和空氣等氣候條件,高等植物和土壤生物以及地形等的綜合影響。此外,從作爲陸生植物生長基地的作用來看,土壤是地殼表面未固結物質中植物根現在伸長的層次,或植物根能夠伸長的部分。當非固結物質...
生物學