紅糖
...血、活血散寒的效用。與赤砂糖相剋的食物:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。赤砂糖的食用建議:糖很容易生蟎,存放日久的糖不要生喫,應煮開後食用。紅糖營養素雖然較多,可是內含有一些雜質。因此,食用紅糖要得法...
食療;食材;食品川芎煮蛋
拼音:chuānxiōngzhǔdàn概述:川芎煮蛋以川芎、雞蛋、大蔥爲主要原料,具有理氣祛邪的功效,用於風寒頭痛者。原料:川芎6~9克,雞蛋2個,大蔥5根。做法:上物同放沙鍋中加水煮,雞蛋熟後去殼再煮片刻。功效:川芎煮蛋具...
食療;養生湯乳蛋羹
拼音:rǔdàngēng概述:乳蛋羹以牛乳、雞蛋、核桃仁、冰糖等爲主要原料,具有滋陰潤燥的功效,適用於用於腸燥便祕、肺虛久咳者。常人亦宜食。原料:牛乳500毫升,雞蛋1只,核桃仁1枚,冰糖適量。做法:將雞蛋敲入碗中,...
食療;養生羹倍蛋茶
拼音:bèidànchá概述:倍蛋茶以茶葉、五倍子、雞蛋爲主要原料,具有收斂、消炎、殺菌的功效,用於小兒痘疹。原料:茶葉、五倍子各等份,雞蛋少許。用法:前2味共研細末,用雞蛋清調勻,敷患處。功效:倍蛋茶具有收斂...
食療;養生茶赤砂糖
...血、活血散寒的效用。與赤砂糖相剋的食物:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。赤砂糖的食用建議:糖很容易生蟎,存放日久的糖不要生喫,應煮開後食用。紅糖營養素雖然較多,可是內含有一些雜質。因此,食用紅糖要得法...
食療;食材;食品雞蛋蜂蜜茶
拼音:jīdànfēngmìchá概述:雞蛋蜂蜜茶以綠茶、雞蛋、蜂蜜爲主要原料,用於產後調養。原料:綠茶1克,雞蛋2個,蜂蜜25克。用法:加水300毫升,煮沸後加入綠茶、雞蛋、蜂蜜,燒至蛋熟。每天早餐後服1次,45天爲一個療程。...
食療;養生茶母雞
...老母雞不但能補氣補血,還可祛風,故比雞項(指未生過雞蛋的雌雞)優勝得多。按照一般人的習慣,多喜歡喫鮮嫩的雞項,不愛喫肉粗骨硬的老母雞。但從祛風補氣補血的功效來看,母雞愈老,功效越好。因爲老母雞肉多,鈣質...
食療;食材鯰魚
...魚卵有毒,不能食用;5.吉林民間有方可,用鮎魚熬湯沃雞蛋,連續食用可以增加奶水。
食療;食材花生
...肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美,它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。花生的別名落花生、落花參、番豆、...
食療;食材黑芝麻
...發湯(《鄒雲翔醫案》);血虛腸燥,用炒黑芝麻研末和雞蛋、蜂蜜,用沸水衝成蛋花糊常服(《中藥臨牀應用》);婦人乳少,用炒黑芝麻研末,加鹽水少許食之(《本草綱目》)。但應注意,炒黑芝麻雖屬補益佳品,因性滑...
中藥學;中藥材;補虛藥;補陰藥;食療;食材;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒黃;果實種子類