油條
...根油條的營養價值油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂的食物。油條適合的人羣一般人羣均可食用高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人羣...
食品管理過程理論
...項職能的特點和目的是什麼?每項職能的結構如何?存在哪些組織要素?每項職能的發揮要經過哪些過程?運用哪些技術和方法?各項職能的優缺點是什麼?有效實施每項職能的障礙有哪些?如何排除這些障礙?管理過程學派認...
心理學與精神病學煙酸缺乏病
...,有時可以地方性疾病表現。本病同時可有色氨酸和其他維生素的缺乏。在消化道吸收障礙和慢性消耗性疾病中,例如類癌綜合徵等也可見到。煙酸缺乏病在國內發病率很低,在大部分地區,發病有明顯的季節性,且有發病集中...
營養學;臨牀營養;維生素缺乏病;疾病營養缺乏病
...營養素,雖其攝入量並不少,但亦可發生缺乏,如水溶性維生素的缺乏中,食用精白米麪和丟棄米湯常是腳氣病的主要原因,蔬菜先切後洗,燙漂撈擠將使大部分維生素C遭受破壞。食物攝入不足的繼發性原因是食慾不振、昏迷...
營養學;臨牀營養;疾病藥物
...aquine)、伯氨喹啉(primaquine)及阿司匹林、丙磺舒(probencid)和維生素K可以破壞G6PD缺乏患者的血細胞,引起溶血性貧血。一些全麻藥可引起高熱(惡性高熱),其發生率約爲5/10萬。原因是骨骼肌的一種遺傳缺陷使肌肉對全麻藥敏感性增...
氣功學葉酸缺乏神經病
...性貧血爲特徵的臨牀綜合徵。葉酸(folicacid)是一種脂溶性維生素,在蔬菜、酵母、肝、腎、乳肉等食物中含量豐富,但烹調後易破壞。葉酸爲一種抗貧血因子。人類缺乏後可引起類似惡性貧血現象。當葉酸缺乏時,DNA合成障礙,...
疾病;神經內科維生素A缺乏性眼病
...fáxìngyǎnbìng疾病分類:眼科疾病概述:角膜軟化症又稱維生素A缺乏性眼病,是維生素A嚴重缺乏的眼部表現。結膜和角膜上皮出現乾燥性變性,進一步引起角膜基質崩潰和壞死。多雙眼受累,但程度不一。臨牀症狀結膜乾燥、...
疾病;眼科全國核應急宣傳週
...非電離輻射。2、日常生活中,人們接觸到的電離輻射有哪些?人們每時每刻都會接觸到天然輻射,這種輻射包括宇宙射線,土壤、水、食品和空氣中放射性物質放出的射線。氡是一種自然界中的放射性惰性氣體,是主要的天然...
健康日輔食營養補充品
...種微量營養素(維生素和礦物質)的補充品,可含或不含食物基質和其他輔料。目前常用的形式有:輔食營養素補充食品、輔食營養素補充片、輔食營養素撒劑。輔食營養補充品是一種含多種微量營養素(維生素和礦物質等)的...
營養學;人羣營養;兒童營養汽油中毒
...50克,就能滿足汽油作業者的營養需要;5、注意多進食高維生素食品,汽油作業者多食綠葉蔬菜和新鮮水果,可補充維生素C;多食富含維生素A、B1、B2的食品,有利於保護皮膚。特別提示:1、限制脂肪攝入量、禁菸酒和忌...
疾病;急診科