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哪種洗菜方法最能減少農藥殘留？
...也會隨之增加。另外，淘米水本身有一定黏性，可以吸附食物表面附着的一些農藥及化學物質，除去蔬菜，對於一些水果的清洗也是比較有效的，包括葡萄、桑葚、草莓等不容易清洗的水果，使用淘米水也是比較安全的。麪粉水...
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憤怒失理智，到底爲什麼？
...些富含色氨酸的食物，以增加大腦中血清素的含量。通常蛋白質含量較高的食物中都含有不少色氨酸，如大豆、雞蛋和雞肉等。
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配方奶粉有哪些不足
...相比，抵抗力會差一些，更早或更容易生病。配方奶粉中蛋白質分子量較大，寶寶的消化系統還沒有發育完善，容易發生消化不良。此外，配方奶粉在衝調時應嚴格遵循水與奶粉的比例，如果調配過稀，容易導致寶寶營養不足，...
問答；母乳餵養 -
節食減肥爲什麼總失敗?
...方面的長期變化。節食的小鼠體內用於刺激皮質醇釋放的蛋白質水平明顯偏高，這說明它們對壓力更爲敏感；並且給它們提供高脂肪食物後，它們體內用於食慾刺激的激素水平也較高。“這種現象說明，諸如節食和高熱量食物刺...
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便祕患者喫什麼好？
...症狀一旦解除，即應以“谷肉果萊，食養盡之”，常用的食物有：黑芝麻、胡桃仁、大麻仁、柏子仁、松子仁、郁李仁、杏仁、土瓜根汁、葵子、阿膠、蜂蜜、牛奶、牛酥、羊酥等，這些食物性滑質潤，營養豐富，尤適合於老人...
問答；便祕；祕結；便祕病；陰虛祕；陽虛便祕；陽虛祕；便祕·陰虛證；便祕·陽虛證；氣虛便祕；氣虛祕；血虛便祕；陰虛便祕；陽虛便祕；陽虛祕；虛祕；實祕；熱祕；氣祕；冷祕；寒祕；便祕·氣虛證；便祕·血虛證；氣虛便祕；氣虛祕；血虛便祕；陰虛便祕；陰虛祕 -
低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
...基丁酸酯（βOHB）的作用，這種酮體會在長期食用低熱量食物或習慣食用產生能這種酮的食品後激增。雖然β-羥基丁酸酯等酮體在I型糖尿病患者體內以很高的濃度存在時會具有毒性，但研究人員發現，低濃度存在的β-羥基丁酸酯...
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什麼是“前奶、後奶”
...時候，寶寶先吸出來的奶叫前奶。前奶較稀薄，含水分、蛋白質較多；前奶以後的乳汁，顏色較白且比較濃稠，稱爲後奶。後奶富含脂肪、乳糖和其他營養素，可提供熱量，使寶寶有飽腹感。哺乳時切不可將前乳擠掉，也不要未...
問答；母乳餵養 -
肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌
...細胞，引發肝細胞老化，老化的肝細胞會分泌促進癌變的蛋白質。如果給實驗鼠注射能夠殺死革蘭氏陽性菌的抗生物質，肥胖實驗鼠患上肝癌的病例可減少三分之二。研究小組在肥胖肝癌患者當中也發現了類似的細胞損傷，因此...
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母乳餵養對寶寶有哪些好處
母乳是寶寶最理想的天然食物，含有0-6個月生長髮育所需的全部營養，最容易消化和吸收，最利於寶寶的生長髮育。母乳中含有獨特的抗體，可以預防寶寶呼吸道感染、過敏、腹瀉等疾病的發生，還可減少兒童期肥胖的發生。母...
問答；母乳餵養 -
什麼是“早接觸、早吸吮、早開奶”
...體趴在母親胸前吸吮乳頭，這是寶寶人生第一次學習攝取食物。因爲新生兒在出生後20-50分鐘處於興奮期，他們這時的吸吮反射最爲強烈，儘早吸吮乳頭，可以使母親體內產生很多泌乳素和催產素，有利於乳汁分泌，寶寶也可以...
問答；母乳餵養