食療本草
...otherapy[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]《食療本草》爲中藥著作、食用藥物著作。書目見《舊唐書·藝文志》。三卷。唐·孟詵(公元618-907年)撰,張鼎增補。本書爲記述可供食用、又能療病的本草專著。據《嘉...
詞條;中藥學著作;唐代;古籍;中醫學;書籍痔科飲食療法
...zhìkēyǐnshíliáofǎ英文:Sitotherapyinhemorrhoiddepartment痔科飲食療法又稱痔科藥膳療法,是中醫治療痔科疾病的重要方法之一。包括飲食治療和飲食禁忌兩方面內容。(1)飲食治療,即寓治於食。應辨證選膳,即從整體觀念出發,因...
醫療技術名野雞
...種肉食品之一。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩,作爲補物食療也最佳。野雞的營養成分與家養雞相仿,但蛋白質含量很高,達到23.3%,而且都是優質蛋白質;脂肪含量遠遠低於家養雞。此外,野雞鈣、磷、鐵以及其他微量元素也...
食療;食材大白豆
...利溼、止痢、消食、解毒、止呃逆等醫療作用,爲理想的食療佳品;2.大白芸豆還有鎮靜作用,對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經痛、小兒百日咳等病症有一定療效;3.大白芸豆含礦物鈉,十分適合...
食材;食療冬筍
...症、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質,還具有一定的抗癌作用。冬筍含有較多草酸鈣,患尿道結石、腎炎的人不宜多食。冬筍的選購冬筍保鮮的竅門:1、選完整無傷的冬筍,放...
食療;食材鮁魚
...,對體弱咳喘有一定療效;3.鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。鮁魚適合的人羣一般人都可食用,尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、...
食療;食材;生物學羊血
...方》)②治大便下血:羊血煮熟,拌醋食最效。(《便民食療》)③治產後餘血攻心,或下血不止,心悶,面青,身冷,氣欲絕:新羊血一盞,飲之三兩服。(《梅師集驗方》)④治外傷出血:羊血炭十份,血餘炭十份,黃芩粉...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;補血止血;化瘀解毒麻雀
...紅素的主要成份,血虛的老人家更應注意補充。現代作爲食療用品主要用麻雀的肉或全體,但事實上麻雀的頭血、腦、肝、喙、腳脛骨、卵都有不同的食療價值。麻雀正月以前、十月以後之品最佳,因此時交配之期未至,取其陰...
食療;食材雞
...畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認爲,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞的選購識別注水雞:注過水的雞,翅膀下一般有紅針點或烏黑色,其皮層有打...
食療;食材牛肚
...病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。牛肚的食療功效性平、味甘,歸脾、胃經;有補虛、益脾胃的作用;治病後虛羸,氣血不足,消渴,風眩。牛肚的食用建議1.於脾氣不足,健運失職所致之納差、乏力、便溏等症...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材