空心菜
...菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,其維生素含量高於大白菜,這些物質有助於增強體質,防病抗病。此外,蕹菜中的葉綠素,可潔齒防齲,潤澤皮膚;4.降低血糖:紫色蕹菜中含胰島素成分而能降低血糖,可作爲糖尿病患者的食...
食療;食材泡菜
...可以促進人體對鐵元素的吸收。泡菜的製作:泡菜原料:白菜、蘿蔔、辣椒、芹菜、黃瓜、菜豆、萵筍等。泡菜配料:鹽、薑片、花椒、茴香、黃酒等。泡菜器具:四川泡菜壇。泡菜鹽滷的製法:將開水晾涼,加食鹽(每公斤水...
WS/T 559—2017 惡性腫瘤患者膳食指導
...)[江白菜,昆布]310生菜(葉用萵苣)1790蠶豆(去皮)300小白菜1680豌豆250蜜橘1660水蘿蔔[脆蘿l]250韭菜1410豇豆250辣椒(紅、小)1390甘薯(白心)(紅皮山芋)220香菜[芫荽]1160黃豆220羊肚菌[幹狼肚]1070四季豆[菜豆]210哈密瓜920豆角...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養WS/T 577—2017 高溫作業人員膳食指導
...36橙33菠菜[赤根菜]32柿30大白菜(均值)31柑桔(均值)28小白菜28葡萄(均值)25韭菜24柚[文旦]23洋蔥(白皮,脫水)22檸檬22注:以上數據來源於《食物成分表2002》和《食物成分表2004》。附錄E(資料性附錄)常見富含B族維生素...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學雞腿蘑
...理想食品。據中國藥用真菌圖鑑載,雞腿蘑熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分別爲100%和90%。另據阿斯頓大學報道,雞腿蘑含有治療糖尿病的有效成分。以每千克體重用2克雞腿蘑的濃縮物投給小白鼠,1.5小時後降低血...
中醫學;中藥學;中藥材江白菜
...食用,也可以做熱炒菜。海帶的別名:海帶又稱昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草海帶的營養成分:海帶的營養價值很高,每500克含蛋白質41克、脂肪0.5克、碳水化合物281克、粗纖維49克、鈣5885毫克、鐵750毫...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材石蓴
...》·石蓴:石蓴爲中藥名,出自《本草拾遺》。別名:海白菜、海萵苣、綠菜。來源及產地:石蓴科植物石蓴UlvalactucaL.或孔石蓴U.pertusaKjellm.的葉狀體。前者分佈浙江至廣東、海南島沿海;後者分佈遼寧、河北、山東、江蘇等...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱利尿;降血壓藥七星蓮
...草出《天寶本草》。又名白地黃瓜、七星蓮、黃瓜菜、野白菜、冷毒草。爲堇菜科植物匍匐堇VioladiffusaGing.的全草。分佈華東、中南及西南等地。祛風清熱,利尿解毒。七星蓮主治:1.治感冒,百日咳,目赤腫痛,痢疾,肝炎,...
中藥學;中醫學;利溼熱;清熱解毒白地黃瓜
...的地白草之別名。別名:白地黃瓜、七星蓮、黃瓜菜、野白菜、冷毒草。來源及產地:堇菜科植物匍匐堇VioladiffusaGing.的全草。分佈華東、中南及西南等地。功能主治:祛風清熱,利尿解毒。1.治感冒,百日咳,目赤腫痛,痢疾...
中醫學;中藥學;中藥材;祛風清熱;利水通淋;解毒葛蕈
...。附方:①治肺熱咳嗽吐血:葛菌、肺筋草、鹿銜草、巖白菜、白茅根、狗地芽根。燉肉服。(《四川中藥志》)②治腸風下血:葛菌、老君須、棕樹根。煎水去藥渣,取藥液燉黃蟮服。(《四川中藥志》)摘錄:《*辭典》
中醫學;中藥學;中藥材