春捲
拼音:chūnjuàn概述春捲是用上白麪粉加少許水和鹽拌揉捏,放在平底鍋中攤烙成圓形皮子,然後將制好的陷心(肉末、豆沙、菜豬油)攤放在皮子上,將兩頭折起,捲成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春捲皮薄酥脆、餡心香軟,...
食品麪包
...飽腹感,間接減少攝取量。同樣是麪包,喫全麥麪包比喫白麪包更有助減肥。麪包鬆軟,易於消化,不會對胃腸造成損害。麪包的食用建議1.麪包出爐後最好放上兩個鐘頭再喫,新鮮是好麪包基本的元素,剛出爐的麪包聞起來香...
食品西式黃油麪粉
...鬱,色黃光亮。西式黃油麪粉的製作:主料:黃油500克,白麪粉500克,香葉3片。西式黃油麪粉的做法:將香葉、黃油下入鍋內,以文火將黃油熬化,水泡散盡,將麪粉過籮入鍋內,用鏟攪勻,取出香葉,以文火邊攪邊炒,以免...
食品;食材剪刀股丸
...,即去龍腦。製備方法:上爲末,共2兩4錢,東流水煮,白麪糊爲丸,如梧桐子大。
中醫學;方劑學;方劑大聖丸
...方》:方名:大聖丸組成:巴豆1兩(去皮,研爲泥),白麪4兩。主治:瘡腫。用法用量:微幹,用麩炒,火上浮爲度。每服3-5丸,食後冷水送下。製備方法:上爲末,滴水爲丸,如梧桐子大。用藥禁忌:忌食熱物。《普濟方》...
中醫學;方劑學;方劑牛蒡散
...(炒香)1分,乳香1錢。主治:小兒牙病。用法用量:入白麪少許,溫水調塗。製備方法:上爲末。《普濟方》卷四○四:組成:牛蒡子1兩(炒),荊芥2兩半,白芷半兩,全蠍3錢,甘草3錢(炙),防風半兩。功效:涼膈去痰。...
中醫學;方劑學;方劑滑石丸
...蘭2錢,粉霜1錢,續隨子(去皮)半兩。製法:上爲末,白麪糊爲丸,如綠豆大。功能主治:小兒(疒頹)疝,腫硬疼痛。用法用量:每服5歲以下5丸,5歲以上7丸,空心、臨臥以豆蔻酒送下。摘錄:《聖濟總錄》卷一八二《本事》...
中醫學;方劑學;方劑六曲
...,鮮青蒿5斤,鮮蒼耳草5斤,鮮辣蓼5斤。2)北京處方:白麪100斤,杏仁4斤,赤小豆4斤,蓼子4個(把)(包括青蒿、蒼耳草、辣蓼)、麻葉4斤。炮製:1)先將赤小豆煮爛,杏仁碾成泥狀,鮮青蒿、鮮蒼耳草、鮮辣蓼切成碎末,...
中醫學;中藥學;健脾和胃;消食化滯;中藥材箬葉
...散劑。外用:煅存性研末作吹藥。附方:①治肺癰鼻衄:白麪、箬葉灰各三錢。上二味研令勻,分爲二服,食後井華水調下。(《聖濟總錄》玉塵散)②治經血不止:蠶紙(不計多少燒灰)、箬葉(燒灰)。上二味等分研勻,每...
中醫學;中藥學;中藥材黃丹丸
...。《普濟方》卷二一一:方名:黃丹丸組成:黃丹1兩,白麪半兩,巴豆9枚。主治:赤白痢。用法用量:每服30丸,以冷水送下。製備方法:以水1大盞調攪,候澄清,傾卻上面者,用底下稠者爲丸,如綠豆大。
中醫學;方劑學;方劑