大聖保命丹
...。用法用量:每服1丸,用生薑半兩和皮擦取自然汁,將藥丸於薑汁內化盡爲度,用無灰酒半盞暖熱,同浸化,溫服。量病人酒性多少,更喫溫酒1-2升,投之以助藥力。次用衣被蓋覆便臥,汗出爲度。勢輕者,每服半丸,不拘時...
中醫學;方劑學;方劑桔醬
...→冷卻桔醬製作方法1.原料選擇:要求原料含酸量高,芳香味濃,且較成熟,剔除腐爛和風味差的果實。也可採用部分生產糖水糖水桔子時選出的新鮮桔肉。2.桔肉處理:原料需經過洗滌、熱燙、剝皮、分瓣去核等過程,其加工...
白牛肝菌
...、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質;2.牛肝菌是珍稀菌類,香味獨特、營養豐富,有防病治病、強身健體的功能,特別對糖尿病有很好的療效;3.此外,其水提物對小白鼠肉瘤S-180的生長有阻抑作用,對肉瘤S-180的抑制率爲100%,對艾...
食療;食材樹袋熊
...萜,因此,樹袋熊的身上總是散發着一種馥郁清香的桉葉香味。每年夏季是樹袋熊的交配時期,雌性樹袋熊懷孕一個月後,就生下幼仔,一般每胎僅產一仔,很少有雙胎。小樹袋熊出生時體長只有2釐米左右,體重僅5.5克,猶如...
生物學沖天傘
...端漸尖,花較大,徑2-2.5cm,白色、乳白色或淡紫色,有香味;花梗通常淡紫色,無毛,有光澤;小苞片線形或線狀披針形;萼片長圓狀卵形或長圓狀披針形,基部附屬物長達6mm,先端有齒;花瓣5,距粗管狀,長6mm。蒴果大,長...
中醫學;中藥學;中藥材須葉藤
...。圓錐花序頂生,寬2.5-7.5cm;花無梗或具短梗,簇生,有香味;苞片呈鱗片狀;花被片白色,卵狀長圓形,外輪的長約2mm,內輪的長約2.5mm,較狹;雄蕊6,花絲伸出,長約4mm,花葯橢圓形,長約0.5mm;子房狹,棍棒狀,柱頭3,有...
中醫學;中藥學;中藥材酥心糖
...酥心糖原料配方按口味分,有奶油味、可可味、果味、蔥香味、果仁味等,見下表:材料名稱品種砂糖70°Bx'澱粉糖漿油籽醬香蘭素調味料奶油味63.24公斤25.32公斤16.43公斤48克奶油1.88公斤果味63.24公斤25.32公斤18.00公斤香精174毫升...
平菇
...平展,菌褶粗疏。肉質較不老,嫩滑可口,有類似牡蠣的香味。平菇無論食素炒還是製成葷菜,都十分鮮嫩誘人,加之價錢便宜,是百姓餐桌上的佳品。平菇食用以鮮品爲主,罐頭和乾製品很少食用。平菇以色白、白厚質嫩,味...
食療;食材咖喱
...成,並在烹製時加入新鮮的麻絞葉。其混合比例一般爲有香味的香辛料佔40%,有辣味的佔20%,調色的佔30%,其他(烹製時加入新鮮麻絞葉和椰汁等)佔10%。各地使用的咖喱粉,其配方不盡相同,可分爲辛辣咖喱粉(Hotcurrypo...
食品;食材樟
...;結果期8~11月,核果球形,熟時紫黑色。效用全株含芳香味,其乾材、葉、皮均具藥用,有袪風溼、行氣血、利關節、止痛之效。蒸餾所產有樟腦及精油,樟腦可作爲香水、防蟲、強心劑、防腐劑及製造皮膚外用軟膏。精油是...
中藥學;中藥材;皮類;莖木類;葉類