奇恆之府
...名曰奇恆之府”,奇恆之府中除膽爲六腑之外,其餘的都沒有表裏配合,也沒有五行的配屬,這是不同於五臟六腑的又一特點。
金屬鍵
...自由流動的電子叫自由電子。自由電子和金屬原子間產生沒有方向性的“膠合”作用力,稱爲金屬鍵。金屬單質或合金有許多共性:能導熱、能導電、富有展延性、有金屬光澤等,這些性質都與金屬鍵的特性有關。對金屬鍵本質...
稀有氣體
...氣體。液態空氣是製取稀有氣體的重要原料。稀有氣體都沒有顏色、沒有氣味。它們原子的最外電子層具有穩定的結構,化學性質很不活潑,所以長期以來人們把它們叫做惰性氣體。自從1962年巴特利特(NeilBartlett)首次合成Xe[Pt...
惰性氣體
...氣體。液態空氣是製取稀有氣體的重要原料。稀有氣體都沒有顏色、沒有氣味。它們原子的最外電子層具有穩定的結構,化學性質很不活潑,所以長期以來人們把它們叫做惰性氣體。自從1962年巴特利特(NeilBartlett)首次合成Xe[Pt...
晶格
...結構的原子、分子或離子都能抽象爲幾何學上的點。這些沒有大小、沒有質量、不可分辨的點在空間排布形成的圖形叫做點陣,以此表示晶體中結構粒子的排布規律。構成點陣的點叫做陣點,陣點代表的化學內容叫做結構基元。...
超導體
...N]n,它有金屬的導電性,在-262.7℃溫度下還顯示超導性(沒有可測得的電阻)。它是第一個不含金屬元素而有金屬導電性的共價聚合物,也是第一個不含金屬元素而顯示超導性的共價聚合物。化學家研究了由三種元素組成的無機...
脹罐
...形而引起。這些脹罐使罐頭外形失常,而罐內的食品質量沒有變化,尚能食用,但是影響商品的外貌和價值。化學性脹罐水果、果汁類罐頭,由於這類罐頭中的原料含有有機酸,這種酸與罐頭內壁表面作用產生氫氣,使罐內的真...
老抽
...購:購買醬油看標誌選擇醬油時要看一下醬油的包裝上有沒有一個QS標誌,這是醬油進入市場的准入標誌;再看看醬油是釀造的還是配兌的,如果醬油沒有標明是釀造還是配製,這個醬油就是不合格產品。最後要看標籤上標明的...
食品;食材生抽
...購:購買醬油看標誌選擇醬油時要看一下醬油的包裝上有沒有一個QS標誌,這是醬油進入市場的准入標誌;再看看醬油是釀造的還是配兌的,如果醬油沒有標明是釀造還是配製,這個醬油就是不合格產品。最後要看標籤上標明的...
食材;食品鮎魚效應
...是激活員工隊伍之奧祕。鯰魚,一種生性好動的魚類,並沒有什麼十分特別的地方。然而自從有漁夫將它用作保證長途運輸沙丁魚成活的工具後,鯰魚的作用便日益受到重視。沙丁魚,生性喜歡安靜,追求平穩。對面臨的危險沒...
心理學與精神病學