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淡豆豉
卷第二造釀之屬苦、澀、甘，寒。豆豉有鹹淡二種，惟淡者治病。造淡豉法，用黑豆一斗，六月間水浸一宿，瀝乾，蒸熟，攤蘆蓆上，候微溫蒿覆五六日，候曬七日。又以水拌入
中醫古籍；炮炙全書；卷第二造釀之屬；日本；稻生宣義 -
神曲
卷第二造釀之屬甘、辛，溫，炒黃用。造神曲法，五月五日或六月六日，用白麪百斤，青蒿自然汁三升，赤小豆末、杏仁泥各三升用汁和麪、豆、杏仁久者良。一法用青蒿、蒼耳、野蓼自然汁及赤白麪搜和得所，作餅如上，生黃...
中醫古籍；炮炙全書；卷第二造釀之屬；日本；稻生宣義 -
紅曲
卷第二造釀之屬甘，溫。造紅曲法，白粳米一石五斗，水淘浸一宿，作飯，分作十五處，入曲母三斤，搓揉令勻，並作五堆，再一時合作盛新汲水，以竹蘿盛曲作五六分蘸溼沉半浮，再依前法作一次，又蘸若盡浮則成矣。酒及KT...
中醫古籍；炮炙全書；卷第二造釀之屬；日本；稻生宣義 -
麥芽
卷第二造釀之屬鹹、甘，溫，即大麥水浸生芽者，去須，取其中米炒研面用，今惟炒用。豆蔻、縮砂烏梅、木瓜、芍藥、五味子爲使。
中醫古籍；炮炙全書；卷第二造釀之屬；日本；稻生宣義 -
飴糖
卷第二造釀之屬甘，大溫。惟以糯米作者入藥，餘但可食爾。
中醫古籍；炮炙全書；卷第二造釀之屬；日本；稻生宣義 -
苦酒
卷第二造釀之屬即米醋，甘、酸、苦、溫。服茯苓、丹蔘者不可食醋，米醋煮制四黃、丹砂、膽礬、常
中醫古籍；炮炙全書；卷第二造釀之屬；日本；稻生宣義 -
酒
卷第二造釀之屬苦、甘、辛，大熱。凡酒忌諸甜物，酒漿照人無影不可飲，祭酒自耗不可飲，酒合乳飲令人氣結，同牛肉食令人生蟲。畏枳、葛花、赤豆花、綠豆粉。
中醫古籍；炮炙全書；卷第二造釀之屬；日本；稻生宣義 -
石蜜
卷第二造釀之屬甘，溫。即白砂糖。
中醫古籍；炮炙全書；卷第二造釀之屬；日本；稻生宣義 -
韭子
卷第二蔬之屬辛、甘，溫。爆幹，簸去黑皮，炒黃用。韭葉不可與蜜及牛肉同食。
中醫古籍；炮炙全書；卷第二蔬之屬；日本；稻生宣義 -
蔥莖白
卷第二蔬之屬辛，平。同蜜食殺人，服地黃、常山忌食。
中醫古籍；炮炙全書；卷第二蔬之屬；日本；稻生宣義