花生粉
...法加工而成的花生粉沒有因改變蛋白質或脂肪含量而產生異味。
生物學;食材雞肫
...剛吞下食物的地方,洗淨的雞胗,不妨用燒水燙一遍先去異味。現在超市裏的雞胗都是處理過的,回來檢查一下,洗淨再用燒水燙一遍就行了。
食材威化
...;所用油脂,經鹼煉、脫味、脫色、氫化後成爲膩滑、無異味、潔白;白砂糖磨細成微細粉沫;添加劑純度要高。其製作,先將糯米洗淨、浸泡、晾乾、椿粉,與充分溶解的碳酸氫鈉、碳酸氫銨等混合液,按一定比例製爲粉團,...
食品掛麪
...袋裝、盒裝等。掛麪應存放在易於通風、乾燥、清潔、無異味的地方,不要同易污染的物品混存。掛麪適合的人羣一般人皆可食用掛麪的食療功效有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。掛麪的食用建議1.煮掛麪時一要...
食療;食材糖桂花
...,並促進腸道穢濁物質的排泄;3.桂花馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。糖桂花的製作方法:糖桂花的製作方法:1.桂花摘來去梗洗淨;2.鍋裏水燒開,蒸隔上鋪好紗布,放上桂花殺青,...
食療;食材空氣清新劑
...施放於臥室、汽車、浴室、廁所等環境中,可以有效消除異味,使空氣清新、芳香,對人可產生愉快身心、消除疲勞的作用。
辣椒橙色素
...質與指標:辣椒橙色素爲紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶於植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶於水。熱穩定性好,在270℃時色澤仍穩定。LD5017g/kg(小鼠,口服)。來源:辣椒橙色素以茄科植物辣椒的乾燥果皮爲原料,...
辣椒橙
...質與指標:辣椒橙色素爲紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶於植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶於水。熱穩定性好,在270℃時色澤仍穩定。LD5017g/kg(小鼠,口服)。來源:辣椒橙色素以茄科植物辣椒的乾燥果皮爲原料,...
食品添加劑沙棘黃色素
...色素。性質與指標:沙棘黃色素爲黃色粉末或流浸膏,無異味。易溶於水,可溶於乙醇、甲醇,不溶於丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等非極性有機溶劑和油脂中,0.1%乙醇溶液的PH值約爲0.09,呈鮮豔黃色。性能穩定,耐光性和耐...
沙棘黃
...色素。性質與指標:沙棘黃色素爲黃色粉末或流浸膏,無異味。易溶於水,可溶於乙醇、甲醇,不溶於丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等非極性有機溶劑和油脂中,0.1%乙醇溶液的PH值約爲0.09,呈鮮豔黃色。性能穩定,耐光性和耐...