薑糖
...5公斤鮮姜1公斤上等糯米11公斤上等芝麻2公斤桃仁2公斤蜜玫瑰1公斤薑糖製作方法1.制薑汁:將鮮姜洗淨,用攪肉機攪碎,加少量水拌勻,擠出薑汁待用。2.制糕粉:按配料將糯米用50~60℃溫水淘洗4~5分鐘,撈起攤在簸箕裏濾幹...
澆切糖
...ng澆切糖又名片糖,可根據生產季節的不同,添加適量的玫瑰、薄荷、桂花、食用香精或薑汁,可製成適合消費者四季口味的特色澆切糖。澆切糖原料配方熟芝麻43千克砂糖42千克飴糖21千克澆切糖製作方法1.先將熟芝麻平攤在臺...
午餐肉
...肉中的血紅素和肌紅素髮生化學作用,使肉質變成悅目的玫瑰紅色。午餐肉適合的人羣一般人皆可食用,每次30克左右;肥胖者、兒童、孕婦、糖尿病患者不宜食用。
食品香腸
...、正陽樓風乾腸和江蘇香腸等;按風味分,有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等,各有特色。香腸的別名臘腸、南腸、灌腸香腸適合的人羣一般人羣均可食用,每餐約20克;兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功...
食療;食材;食品鴉蔥屬
...頂或枝端或排成傘房狀花序,花全部舌狀,兩性,黃色、玫瑰色或青紫色;總苞片數列,覆瓦狀排列;瘦果無喙,多棱,冠毛羽毛狀,柔軟。屬下物種北疆鴉蔥、東北鴉蔥、拐軸鴉蔥、拐軸鴉蔥(原變種)、光鴉蔥、華北鴉蔥、灰...
生物學;菊目;菊科石蒜屬
...蒜、廣西石蒜、換錦花、黃長筒石蒜、江蘇石蒜、鹿蔥、玫瑰石蒜、乳白石蒜、陝西石蒜、香石蒜、中國石蒜
生物學;天門冬目;石蒜科馬蹄蓮屬
...質;葉片披針形、箭形或戟形;佛焰苞白色、黃綠色或稀玫瑰紅色,管部宿存,上部展開呈漏斗狀;花單性,無花被;雄花:雄蕊2-3,花葯楔狀四棱形,頂孔開裂;雌花:子房1-5室,每室有胚珠4,2列;漿果倒卵圓形或近球形...
生物學;天南星科勿忘草屬
...。一年生或多年生、分枝草本;葉互生,全緣;花藍色、玫瑰紅色或白色,排成頂生的總狀花序,無苞片;萼小,5裂;花冠高腳碟狀,喉部常有冠狀鱗片,裂片5,旋轉排列;雄蕊5,內藏或微伸出,花絲絲狀,花葯卵形或長圓形...
生物學;紫草科桂竹香屬
...萼片直立,內輪基部囊狀;花瓣黃色、白色、丁香紫色或玫瑰紅色,具寬網脈及長爪;側蜜腺杯狀,無中蜜腺;長角果寬或窄線形,四棱狀,背面極扁壓,果瓣具顯明中脈;種子近2行,頂端有翅;子葉背倚胚根。屬下物種桂竹...
生物學;十字花科隱子芥屬
...花序果期延長;萼片近直立,基部不呈囊狀;花瓣白色或玫瑰紅色,倒卵形,頂端微凹,具細脈;花柱很短,柱頭2裂;長角果圓柱形,被粗糙的二叉毛,頂端漸尖,略向外彎,不開裂,有3-7種子,種子間稍縊縮,最後裂成單個...
生物學;十字花科