莖用芥菜
...肉質莖。它主要供加工醃製,其成品叫榨菜,爲我國特產蔬菜之一。以四川栽培的莖用芥菜數量最多,品質最好。優良品種有草腰子、三層樓等。江浙地區多利用果園套種或冬閒地作春季栽培。在廣東粵北地區亦已引種成功。栽...
稀土微肥
...。各地試用證明:茶葉、菸草、豆科作物效果較好。用於蔬菜、果樹、甜菜、甘蔗、棉、麻、玉米、小麥、水稻也有一定增產效果。
二氧化碳施肥
...0.0345%),常成爲光合作用的限制因子。目前有些國家在蔬菜生產上使用,向溫室或塑料薄膜棚室中施用,得到較好的效果。有實驗報道,每日清晨增施1000ppm二氧化碳,2~3小時,黃瓜可增產10~40%。該方法不宜用於大田,因...
波爾多液
...效期比較長,對作物比較安全。廣泛用於防治大田作物、蔬菜、果樹和經濟作物病害,在病原菌侵入寄主前施用最爲適宜。對銅敏感的作物如李、桃、鴨梨、白菜、小麥、蘋果、大豆等在潮溼多雨條件下,因銅的離解度增大和對...
乙氰菊酯
...可溼性粉劑、粉劑、顆粒劑等劑型使用。主要用於水稻、蔬菜、果樹、荼樹等作物,防治稻水象甲、稻象甲螟蟲、黑尾葉蟬、菜青蟲、斜紋夜蛾、蚜蟲、大豆食心蟲、茶小卷葉蛾、茶黃薊馬、果樹食心蟲、柑桔潛葉蛾、桃小食心...
青花菜
...高100倍,因此青花菜是營養齊全,色、香、味齊備的高檔蔬菜。
臘肉
...臘肉的食用建議臘肉蒸、煮後可直接食用,或和其他乾鮮蔬菜同炒;西餐中一般用作多種菜餚的配料。
食療;食材培根
...幹、熏製而成。臘肉蒸、煮後可直接食用,或和其他乾鮮蔬菜同炒;西餐中一般用作多種菜餚的配料。
食療;食材孢子甘藍
...油調味,或煎炒,或加入湯裏。主莖頂端的葉片可以當作蔬菜食用。孢子甘藍的別名芽甘藍、子持甘藍孢子甘藍的使用提示每餐60克孢子甘藍的營養價值孢子甘藍味甘,性涼。有補腎壯骨、健胃通絡之功效。可用於治療久病體虛...
食材冬寒菜
...幼苗開始直至開花初期,冬寒菜是一種供應期較長的綠葉蔬菜,因其生長期長,產量不高,—般多隻在地邊或零星地栽培,而很少用菜地做大面積種植。中國西南、華中和華南地區有栽培。以幼苗或嫩莖葉供食,營養豐富,可炒...
食療;食材