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牛腩
...；清燉牛肉能較好地保存營養成分。2.煮老牛肉的前一天晚上把牛肉塗上一層芥末，第二天用冷水沖洗乾淨後下鍋煮，煮時再放點酒、醋，這樣處理之後老牛肉容易煮爛，而且肉質變嫩，色佳味美，香氣撲鼻。3.紅燒牛肉時，加...
食療；食材 -
靜脈移植腮腺導管重建術
...腮腺次全切除的術前準備。2.同樣準備空心膠管。3.術前1d晚上從瘻口注入亞甲藍。4.最好備有顯微器械和手術顯微鏡。手術步驟：1.切口：採用腮腺手術中的S形切口，爲了切取面前靜脈，在頜下處的切口要向前延長。2.顯露：切...
手術；口腔科手術；涎腺手術；腮腺手術；腮腺導管重建術 -
碘缺乏病
...現不同，因此常被誤認爲是兩種不同疾病。不把兩者聯繫起來看待會帶來嚴重的誤解。缺碘引起的地甲腫雖然患者數量大，但其危害終究有限，缺碘引起的地克病性質即完全不同，它可以造成癡呆、聾啞、癱瘓等終生殘廢，嚴重...
營養學；臨牀營養；維生素缺乏病；疾病 -
中樞興奮
...傳入纖維興奮，則各自產生的興奮性突觸後電位就能總和起來，使興奮性突觸後電位加大，達到始段部位的閾電位水平，從而誘發始段處暴發擴布性興奮，產生傳出效應。這種局部電位總和起來的現象稱爲興奮的總和。興奮節律...
生物學 -
紫茉莉根
...素。藥理作用：根含樹脂，對皮膚、粘膜有刺激性。花在晚上吐出濃郁的香氣，可麻醉及驅除蚊蟲。同屬植物多花紫茉莉之水提取物，在初步動物篩選試驗中有抗腫瘤作用。性味：甘苦，平。①《綱目拾遺》：味微甘。②《天寶...
中醫學；中藥學；中藥材 -
基因工程
...行DNA分子長鏈的切割了。DNA的分子鏈被切開後，還得縫接起來以完成基因的拼接。1976年，科學們在5個實驗室裏幾乎同時發現並提取出一種酶，這種酶可以將兩個DNA片段連接起來，修復好DNA鏈的斷裂口。1974年以後，科學界正式肯...
生物學 -
生物醫學工程
...械和近代高技術發展的基礎上，與醫學結合的條件下發展起來的，其學科領域十分廣泛，並在不斷髮展擴大，是各國爭取發展的高技術之一。生物醫學比較全面地應用工程技術是本世紀60年代以後，由於工程學、電子技術、高分...
學科名 -
生物回授療法
...要求病人每日做“家庭作業”，你比較方便時(如中午、晚上睡覺前或清晨)，自己練習，每次10～30分鐘，每日1～2次，並持之以恆。(10)治療的一個療程約10次左右，可以每週二次，其餘5天都在自己家裏練習，亦可在開始治療時每...
心理學與精神病學；醫療技術名 -
近側指間關節過伸矯正術
...伸畸形矯正術術後第3天去除包紮，並開始活動患指。在晚上，可用石膏夾板固定掌指關節於伸直位，近側指間關節輕度屈曲位，6周後去除。如果遠側指間關節固定屈曲，可用手法或鋼針將其固定於伸直位，3周後去除。
手術 -
生物反饋療法
...要求病人每日做“家庭作業”，你比較方便時(如中午、晚上睡覺前或清晨)，自己練習，每次10～30分鐘，每日1～2次，並持之以恆。(10)治療的一個療程約10次左右，可以每週二次，其餘5天都在自己家裏練習，亦可在開始治療時每...
心理學與精神病學；醫療技術名