酥油
...和脾溫中,營養價值頗高。酥油適合的人羣:一般人均可食用1.較適合缺乏維生素A的人和兒童食用;2.冠心病、高血壓、糖尿病,動脈硬化患者忌食;孕婦和肥胖者儘量少食或不食。酥油的食療功效:不同的酥油有不同的功效,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材大米
...按種植方法又可分爲水稻和早稻。稻米的別名大米稻米的食用量每餐60克稻米的營養價值大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補...
食療;食材芥菜乾
...欲,可用來開胃,幫助消化;4.芥菜含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,可作爲眼科患者的食療佳品,還可防治便祕,尤宜適合老年人及習慣性祕者食用。芥菜乾適合的人羣:一般人都可食用1.習慣性...
食療;食材刺梨
...補健身的營養珍果。刺梨的別名茨梨、木梨子刺梨的建議食用量每天1個即可刺梨的營養價值1.梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材羊排
...大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。羊排的選購羊肉出羶法:1、將蘿蔔紮上幾個洞,和羊肉同煮,然後撈出羊肉,再進行烹製,羶味即除。2、每1000克羊肉放入5克綠豆,煮沸10分鐘後,將水和綠豆倒掉...
食療;食材稻米
...按種植方法又可分爲水稻和早稻。稻米的別名大米稻米的食用量每餐60克稻米的營養價值大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補...
食療;食材香米
...元素所致,異地則不得。香米的別名香大米、香稻香米的食用量每餐60克香米的營養價值1.大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;2.米粥具有補脾、和胃、清肺功效。香米的選購1.挑選大米時要認真觀察米粒顏色,表...
食療;食材蜜棗
...癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因爲鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;3.棗中富含鈣和鐵,它們對...
食療;食材瀉湖病
...肌溶解症。南京市政府通報“小龍蝦”事件調查結果——食用小龍蝦導致的橫紋肌溶解症與哈夫病基本一致。定義:哈夫病(HaffDisease),在美國被稱爲“瀉湖病”,是一種“魚源性疾病”(afish-borneillness),往往在攝食魚24小...
疾病黑米
...豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。黑米的食用量每餐50克黑米的營養價值1.黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;2.黑米具有清除自由基、改善...
食療;食材;食品