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水溶性維生素
拼音：shuǐróngxìngwéishēngsù英文：water-solublevitamin[WS/T476—2015營養名詞術語]水溶性維生素（water-solublevitamin）是指能在水中溶解的一類維生素。包括B族維生素和維生素C。維生素（vitamin）是人體必需的一類微量營養素。是維持人...
營養學；維生素；水溶性維生素 -
身長
拼音：shēncháng英文：bodylength[WS/T476—2015營養名詞術語]身長（bodylength）是指平臥位頭頂到足跟的長度。身長並非身高，身高（bodyheight）是指站立位足底到頭部最高點的垂直距離。
營養學；人羣營養；人體測量 -
身高
拼音：shēngāo英文：bodyheight[WS/T476—2015營養名詞術語]定義：身高（bodyheight）是指站立位足底到頭部最高點的垂直距離。身高與身長不同，身長（bodylength）是指平臥位頭頂到足跟的長度。身高的測量：器材：人體測高計。使用...
詞條；營養學；人羣營養；人體測量；健康檢查；形態指標 -
臀圍
拼音：túnwéi英文：hipcircumference[WS/T476—2015營養名詞術語]定義：臀圍（hipcircumference）是指經臀峯點水平位置處的體圍周長。臀圍的測量：器材：長度爲1.5m，寬度爲1cm，最小刻度爲0.1cm尼龍帶尺。方法：被檢者穿單褲，測量前取...
詞條；營養學；人羣營養；人體測量；形態指標；健康檢查 -
皮褶厚度
拼音：pízhěhòudù英文：skinfoldthickness[WS/T476—2015營養名詞術語]皮褶厚度（skinfoldthickness）是指皮膚和皮下組織的厚度。
營養學；人羣營養；人體測量 -
WLZ
英文：weightforlengthZscore身高（身長）別體重Z評分（weightforheight（length）Zscore；WHZ/WLZ）是指兒童體重實測值與同性別同身高（身長）兒童體重中位數之間的差值和同性別同身高（身長）兒童體重標準差相比，所得比值就是身高（...
營養學；公共營養；營養評價 -
眼乾燥症
拼音：yǎngànzàozhèng英文：xerophthalmia[WS/T476—2015營養名詞術語]眼乾燥症（xerophthalmia）又稱乾眼病、乾燥性角膜炎（xerotickeratitis），是缺乏維生素A引起的一種眼部疾病，病人感眼部不適，發乾，有燒灼感，瞼裂部球結膜處可見...
營養學；臨牀營養；維生素缺乏病 -
乾燥性角膜炎
拼音：gànzàoxìngjiǎomóyán英文：xerotickeratitis[WS/T476—2015營養名詞術語]乾燥性角膜炎（xerotickeratitis）又稱眼乾燥症（xerophthalmia）、乾眼病，是缺乏維生素A引起的一種眼部疾病，病人感眼部不適，發乾，有燒灼感，瞼裂部球結膜...
營養學；臨牀營養；維生素缺乏病 -
維生素K缺乏病
拼音：wéishēngsùKquēfábìng英文：vitaminKdeficiency[WS/T476—2015營養名詞術語]維生素K缺乏病（vitaminKdeficiency）是指維生素K缺乏引起的以出血爲特徵的全身性疾病。新生兒及嬰兒可表現爲遲發性維生素K缺乏病。
營養學；臨牀營養；維生素缺乏病；疾病 -
維生素B6缺乏病
拼音：wéishēngsùB6quēfábìng英文：vitaminB6deficiency[WS/T476—2015營養名詞術語]維生素B6缺乏病（vitaminB6deficiency）是指維生素B6缺乏引起的全身性疾病，主要表現爲小紅細胞性貧血、末梢神經炎、皮炎。
營養學；臨牀營養；維生素缺乏病；疾病