魚肉火腿
...5.將鹽類溶液浸漬後的魚肉填充到腸衣中,填充後可直接加熱蒸煮;也可在10~50℃下放置2~10小時,以提高肉質的柔軟性和彈性。6.放置2~10小時後蒸煮,在85~90℃下至少加熱60分鐘。7.蒸煮後放入熏製室,在燻煙溫度爲40~50℃...
質量摩爾濃度
...該濃度表示法的優點在於不受溫度變化的影響。若溶液在加熱過程中溶劑與溶質均無損失,則在20℃時配製的溶液加熱至80℃時,其質量摩爾濃度並無變化。但是,由於液體溶劑不易稱量,所以對一般實驗室工作來說使用起來不...
通用術語;理化檢測術語巴氏殺菌
...鮮原奶基本相同。現用的巴氏殺菌方法一般有兩種:一是加熱到61.1~65.6攝氏度之間,30分鐘;二是加熱到71.7攝氏度,至少保持15秒鐘。由於巴氏消毒法所達到的溫度低,故達不到滅菌的程度。但是它可使布氏桿菌、結核桿菌、...
保健食品穩定性試驗指導原則
...冊檢驗機構應按照國家相關規定和標準等要求,根據樣品具體情況,合理地進行穩定性試驗設計和研究。一、基本原則:(一)保健食品穩定性試驗是指保健食品通過一定程序和方法的試驗,考察樣品的感官、化學、物理及生物...
法規文件內環境
...淋巴循環再回到血漿。血漿是內環境中最活躍的部分,是血液的組成分,在循環器官作用下,在心血管系統中川流不息,並與其它細胞外液相通,從而構成全身的體液聯繫。血漿通過組織液、淋巴液與組織細胞進行物質交換,通...
生物學山梔
...質,碾碎。炒梔子:取梔子碎塊,置炒制容器內,用文火加熱,炒至深黃色,取出晾涼。焦梔子:取梔子碎塊,置炒制容器內,用中火加熱,炒至焦黃色,取出晾涼。梔子炭:取梔子碎塊,置炒制容器內,用武火加熱,炒至黑褐...
利溼熱;清熱藥;中醫學;中藥材;中藥學;中藥炮製學;清熱瀉火藥;炒法;清炒法;炒黃;中藥飲片;炒炭;炒焦杏仁露
...過高,不宜大量飲用,特別是糖尿病患者不宜飲用。冬季加熱飲用可祛寒,口感更宜人。杏仁露大多爲易拉罐裝,帶包裝加熱要注意控制時間和溫度,以免溫度過高發生意外,最好以開水燙熱。
中醫學;方劑學;方劑硬脂酸聚烴氧(40)酯
...形瓶中,加0.5mol/L氫氧化鈉的甲醇溶液2ml,振搖使溶解,加熱迴流30分鐘,沿冷凝管加14%三氟化硼的甲醇溶液2ml,加熱迴流30分鐘,沿冷凝管加正庚烷4ml,加熱迴流5分鐘,放冷,加飽和氯化鈉溶液10ml,振搖15秒,加飽和氯化鈉溶...
藥用輔料;增溶劑;乳化劑炒使君子仁
...君子仁的方法爲:取淨使君子仁,置炒制容器內,用文火加熱,炒至表面黃色微有焦斑,有香氣逸出時,取出放涼。用時搗碎。炒使君子仁的性狀:使君子呈橢圓形或卵圓形,具5條縱棱,偶有4~9棱。表面黑褐色至紫黑色,平滑...
中藥學;中藥材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒黃黃梔子
...質,碾碎。炒梔子:取梔子碎塊,置炒制容器內,用文火加熱,炒至深黃色,取出晾涼。焦梔子:取梔子碎塊,置炒制容器內,用中火加熱,炒至焦黃色,取出晾涼。梔子炭:取梔子碎塊,置炒制容器內,用武火加熱,炒至黑褐...
利溼熱;清熱藥;中醫學;中藥材;中藥學;中藥炮製學;清熱瀉火藥;炒法;清炒法;炒黃;中藥飲片;炒炭;炒焦