泥腸
...呈乳白色,腸體飽滿,肉質細膩、鮮嫩,鹹淡適中,有奶香味,香脆可口,炸炒皆宜。小泥腸有雞肉泥腸和豬肉泥腸。它選料嚴格,製作精細。雞肉泥腸以雞胸肉爲原料,豬肉泥腸以豬瘦肉爲主。泥腸的主要原料雞肉、奶粉、澱...
食材豬肉鬆
...質和多種礦物質,膽固醇含量低,蛋白質含量高。豬肉鬆香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,幹軟酥鬆,易於消化。豬肉鬆的選購豬肉鬆脂肪和糖分含量較高,過多食用易導致肥胖。密封保存,開封后儘快喫完。豬肉鬆適合的人羣...
食品艾納香屬
...DC.的葉可提製冰片,供藥用。一年生或多年生草本,常有香味;葉互生,有齒或分裂;頭狀花序小,異性,盤狀,排成疏散的圓錐花序或穗狀花序式的圓錐花序,黃色或紫色;總苞卵狀或鍾狀,總苞片多列;緣花管狀,多數,雌...
菊目;菊科;生物學菖蒲屬
...,闢穢殺蟲之效,亦供庭園觀賞用。多年生草本;根莖有香味;葉劍形,革質2列,上舉;花序柄有側生、淡綠色的肉穗花序一個;佛焰苞葉狀且與花序柄貫連;花小,兩性;花被片6;子房2-3室,有胚珠多顆;果爲一漿果。屬...
生物學;天南星科金粟蘭屬
...tus(Thunb.)Makino常見栽培供觀賞用,其花可窨茶,以增加香味。多年生草本或灌木;葉對生;花小,排成頂生或腋生的穗狀花序或圓錐花序,雌雄花合生成對,生於極小的苞腋內;雄蕊通常3枚合生成一片狀體,3裂,中央裂片的...
生物學;金粟蘭科雪香蘭屬
...tChun1種,爲海南島特產。喬木或直立亞灌木(國產種)有香味;枝有結節;葉對生,常有鋸齒,葉柄基部合生成一鞘;花單性同株或異株,爲腋生或假頂生、稠密的花序,雄花穗狀,無苞片,花葯1枚,近無柄,藥隔伸出於藥室...
生物學;金粟蘭科苞茅屬
...erbardtii(A.Camus)Hitchc.2種,產華南地區。多年生草本,無香味;小穗成對如Andropogon;總狀花序成對,一無柄,一有短柄,承託以狹鞘狀的苞片,最下1-2對小穗在1個或2個總狀花序上相似,不實,無芒;上部的無柄小穗兩性,與...
生物學香根草屬
...帶地區,我國引種有香根草V.zizanioides(L.)Nash1種,根有香味,常栽培作香料。多年生高大草本,有粗壯根莖;稈下部常壓扁;葉片質硬,上部扁平,向下漸對摺而與葉鞘無明顯的痕跡;圓錐花序大型,頂生,有輪生分枝,分校...
生物學胡桃屬
...槍托。喬木;枝有片狀髓心;葉爲奇數羽狀複葉,揉之有香味;雄花爲葇荑花序;萼3-6裂;雄蕊8-40;雌花數朵排成頂生的總狀花序;萼4裂;總苞2-5裂,與子房合生;子房下位,1室,有胚珠1顆;果爲一大核果,有一厚而不...
生物學喜雨草屬
...西部。多年生草本;根莖有木質的塊莖;莖直立,干時有香味;葉卵形或長圓狀卵形,膜質,有鈍鋸齒,兩面有黃色的腺點和疏毛;輪傘花序由具3花的聚傘花序組成,排列成頂生的總狀花序;苞片披針形,小苞片微小;花梗肉...
生物學