莕菜
...菜、大紫背浮萍、水葵、水鏡草、水荷葉來源:龍膽科莕菜屬植物莕菜Nymphoidespeltatum(Gmel.)Kuntze,以全草入藥。夏季採集,曬乾。性味:辛,寒。功能主治:發汗、透疹、清熱、利尿。用於感冒發熱無汗,麻疹透發不暢,蕁麻...
中醫學;中藥學;中藥材黃鵪菜
...連、野芥菜[福建]、黃花枝香草、野青菜來源:菊科黃鵪菜屬植物黃鵪菜Youngiajaponica(L.)DC.[Crepisjaponica(L.)Benth.],以全草或根入藥。四季可採,洗淨,鮮用或曬乾。性味:甘、微苦,涼。功能主治:清熱解毒,利尿消腫,止...
中醫學;中藥學;中藥材沙茶醬
...生醬、芝麻醬調稀後,調以煸香的蒜泥、洋蔥末、蝦醬、豆瓣醬、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、薑黃粉、香蔥末、香菜籽末、芥末粉、蝦米末、香葉末、丁香末、香茅末等香料,佐以白糖、生抽、椰汁、精鹽、味精、辣椒...
食材;食品東風菜
...名:盤龍草、山蛤蘆、土蒼朮、白雲草來源:爲菊科東風菜屬植物東風菜Doellingeriascaber(Thunb.)Nees[AsterscaberThunb.],以全草和根入藥。夏季採割全草,秋季採根,洗淨曬乾。性味:辛、甘,寒。功能主治:清熱解毒,祛風止痛。...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱解毒;祛風活血;消腫神經型食物中毒
...、豬肉及製作不良的罐頭食品,部分地區曾因食用豆豉、豆瓣醬、臭豆腐、米送乎乎及不新鮮的魚、豬肉、豬肝而發病。肉毒桿菌的繁殖,不一定需要嚴格的乏氧條件及適當的溫度,E型菌可在6℃低溫繁殖併產生毒素;A型及B型...
疾病獐牙菜
...nɡYáCài別名:瘤毛獐牙菜、當藥來源:龍膽科獐牙菜屬植物紫花當藥SwertiapseudochinensisHara,以全草入藥。秋季採,曬乾。性味:苦,寒。功能主治:清溼熱,健胃。用於黃疸型肝炎,急性細菌性痢疾,消化不良。用法用量...
中醫學;中藥學;中藥材大尾搖
...名:象鼻草、全蟲草、狗尾蟲、天芥菜來源:紫草科天芥菜屬植物大尾搖HeliotropiumindicumL.,以全草入藥。夏秋採收,曬乾或鮮用。性味:苦,平。功能主治:清熱解毒。用於肺炎,肺膿腫,膿胸,腹瀉,痢疾,睾丸炎,白喉,口...
中醫學;中藥學;中藥材蠶豆
...作糕點;4.蠶豆可蒸熟加工製成罐頭食品,還可制醬油、豆瓣醬、甜醬、辣醬等。又可以製成各種小食品;5.蠶豆不可生喫,應將生蠶豆多次浸泡呈焯水後再進行烹製;5.蠶豆去殼:將幹蠶豆放入陶瓷或搪瓷器皿內,加入適量的鹼...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材狗肝菜
...青仔、小青、六角英、路邊青、土羚羊來源:爵牀科狗肝菜屬植物狗肝菜Diclipterachinensis(L.)Nees,以全草入藥。全年可採,洗淨,曬乾或鮮用。性味:甘、淡,涼。功能主治:清熱解毒,涼血利尿。用於感冒高熱,斑疹發熱,...
中醫學;中藥學;中藥材;解毒;清熱涼血;清熱利溼馬鈴薯X病毒屬
...(Rhubarbvirus1)廟鈴苣薹潛隱病毒(Smithianthalatentvirus)堇菜屬斑駁病毒(Violamottlevirus)蟹爪蘭無症病毒(Zygocactussymptomlessvirus)仙人掌X病毒(OpuntiavirusX)樹棲仙人掌X病毒(SchlumbergeravirusX)接合子仙人掌X病毒(ZygocactusvirusX)錦...
生物學;病毒